Resipi Popcorn Caramel Homemade

Nikmati popcorn caramel homemade yang sedap dan mudah disediakan di rumah dengan resipi ini!

Popcorn caramel adalah snek yang popular di kalangan semua peringkat umur. Dalam artikel ini, kami akan kongsikan resipi popcorn caramel homemade yang mudah dan sedap untuk dicuba di rumah. Mari kita lihat bahan dan arahan yang diperlukan.

Bahan:

• 1/2 cawan jagung popcorn
• 1/2 cawan gula perang
• 1/4 cawan butter
• 1/4 cawan sirop jagung
• 1/2 sudu teh garam
• 1/2 sudu teh soda bikarbonat

Arahan:

1. Panaskan ketuhar pada suhu 150 darjah Celsius.
2. Letakkan jagung popcorn di dalam periuk dan tutup dengan penutup.
3. Kacau periuk di atas dapur sehingga semua jagung popcorn terpanggang.
4. Pindahkan jagung popcorn ke dalam bekas yang bersaiz besar.
5. Cairkan butter, gula perang, sirop jagung dan garam dalam kuali di atas api sederhana.
6. Masak campuran sehingga melebur dan teruskan memasak selama 5 minit.
7. Campurkan soda bikarbonat ke dalam campuran caramel dan kacau rata.
8. Curahkan campuran caramel ke atas popcorn dan kacau rata.

Cara Penyediaan:

1. Panaskan ketuhar pada suhu 150 darjah Celsius.
2. Letakkan jagung popcorn di dalam periuk dan tutup dengan penutup.
3. Kacau periuk di atas dapur sehingga semua jagung popcorn terpanggang.
4. Pindahkan jagung popcorn ke dalam bekas yang bersaiz besar.
5. Cairkan butter, gula perang, sirop jagung dan garam dalam kuali di atas api sederhana.
6. Masak campuran sehingga melebur dan teruskan memasak selama 5 minit.
7. Campurkan soda bikarbonat ke dalam campuran caramel dan kacau rata.
8. Curahkan campuran caramel ke atas popcorn dan kacau rata.
9. Bakar popcorn dalam ketuhar selama 5 minit.
10. Keluarkan popcorn dari ketuhar dan kacau rata.
11. Biarkan popcorn sejuk sebelum dihidangkan.

Masa Penyediaan:

Resipi popcorn caramel homemade ini mengambil masa sekitar 30 minit untuk disiapkan. Masa penghasilan mungkin berbeza bergantung kepada kecekapan dapur dan peralatan memasak.

Pemakanan:

Popcorn caramel homemade boleh dihidangkan sebagai snek di waktu petang atau sebagai hidangan penutup selepas makan. Popcorn caramel juga sesuai untuk dihidangkan semasa majlis atau acara keluarga.

Tips:

• Pastikan semua bahan disediakan sebelum memasak.
• Kacau campuran caramel secara berterusan agar tidak melekat di kuali.
• Gunakan bekas yang bersaiz besar untuk menggaulkan popcorn dan caramel.
• Biarkan popcorn sejuk sebelum dihidangkan agar lebih enak.
• Simpan popcorn caramel dalam bekas kedap udara untuk mengekalkan kelembapan dan kesegarannya.

FAQ:

1. Adakah saya perlu menggunakan jagung popcorn khas untuk resipi ini?

Ya, gunakan jagung popcorn khas yang boleh dibeli di kedai runcit atau di pasaraya untuk mendapatkan hasil yang terbaik.

2. Bolehkah saya menggunakan gula putih sebagai ganti gula perang?

Boleh, tetapi rasa popcorn caramel mungkin berbeza sedikit.

3. Adakah saya perlu menggunakan sirop jagung?

Ya, sirop jagung membantu melekatkan caramel pada popcorn dan memberikan rasa yang sedap.

4. Bolehkah saya menambahkan kacang dalam popcorn caramel?

Ya, anda boleh menambahkan kacang atau bahan lain seperti kismis atau serbuk koko untuk memberikan variasi pada popcorn caramel.

5. Berapa lama saya boleh menyimpan popcorn caramel?

Simpan popcorn caramel dalam bekas kedap udara dan ia boleh bertahan selama beberapa hari.