Kek Bukan Tornado Viral: Resipi Terperinci

Kek bukan tornado viral? Ya, betul! Kek ini menjadi viral di media sosial tetapi sebenarnya ia bukanlah tornado cake sebenar. Ia adalah kek biasa yang disusun dengan cantik dan menarik. Dalam artikel ini, kami akan kongsikan resipi terperinci tentang kek bukan tornado viral yang pasti akan memukau rakan-rakan dan keluarga anda.

Bahan-bahan

• 250g mentega
• 250g gula castor
• 4 biji telur
• 250g tepung gandum
• 1 sudu teh baking powder
• 1 sudu teh vanilla essence
• 1 sudu besar susu pekat manis
• pewarna makanan (warna pilihan anda)
• 1 bekas cream cheese (250g)
• 1/2 cawan gula aising
• 1 sudu teh vanilla essence
• 1/2 cawan whipping cream

Arahan

• Preheat oven pada suhu 160 darjah Celsius.
• Sediakan loyang bulat 8 inci dengan meminyakinya atau menggunakan kertas minyak.
• Pukul mentega dan gula sehingga kembang dan gebu.
• Masukkan telur satu persatu sambil terus memukul adunan.
• Ayakkan tepung gandum dan baking powder ke dalam adunan dan kacau rata.
• Tambahkan vanilla essence dan susu pekat manis. Kacau lagi hingga sebati.
• Tambahkan pewarna makanan mengikut warna pilihan anda. Kacau sehingga warna sebati.
• Tuangkan adunan ke dalam loyang dan bakar selama 45 minit atau hingga masak. Uji dengan mencucuk kek menggunakan lidi. Jika tiada adunan yang melekat pada lidi, kek sudah masak.

Cara Penyediaan

1. Pukul cream cheese, gula aising dan vanilla essence sehingga kembang dan gebu.
2. Tuangkan whipping cream dan pukul lagi hingga sebati dan kembang.
3. Setelah kek sejuk, potong kek menjadi tiga bahagian.
4. Sapukan lapisan cream cheese pada setiap bahagian kek.
5. Susun kek semula dengan rapi dan sapukan cream cheese pada permukaan kek. Hias dengan buah-buahan atau hiasan pilihan anda.
6. Simpan kek dalam peti sejuk sebelum disajikan.

Masa Penyediaan

Kek bukan tornado viral memerlukan masa penyediaan selama lebih kurang 2 jam termasuk masa penyediaan dan pembakaran kek.

Pemakanan

Kek bukan tornado viral boleh dihidangkan pada bila-bila masa, terutamanya semasa majlis atau acara khas. Ia sesuai dimakan bersama teh atau kopi pada waktu petang.

Tips

• Pastikan mentega dan telur berada pada suhu bilik sebelum digunakan.
• Ayakkan tepung gandum dan baking powder supaya tidak berketul.
• Pastikan kek sudah sejuk sebelum digunakan untuk dihias.
• Gunakan bahan-bahan yang berkualiti untuk hasil yang lebih memuaskan.

FAQ

• Bolehkah saya menggunakan pewarna makanan berbeza untuk setiap lapisan kek?

Ya, anda boleh menggunakan pewarna makanan berbeza untuk setiap lapisan kek bagi menghasilkan kek yang lebih menarik.

• Bolehkah saya menggunakan cream cheese jenis lain selain daripada yang tersenarai?

Ya, anda boleh menggunakan cream cheese jenis lain selain daripada yang tersenarai. Namun pastikan ianya sesuai untuk kegunaan dalam kek.

• Bolehkah saya menggunakan whipping cream jenis lain?

Ya, anda boleh menggunakan whipping cream jenis lain selain daripada yang tersenarai. Namun pastikan ianya sesuai untuk kegunaan dalam kek.

• Bolehkah saya menambahkan buah-buahan dalam kek?

Ya, anda boleh menambahkan buah-buahan dalam kek. Buah-buahan seperti strawberi, blueberi, kiwi atau buah-buahan yang lain sesuai untuk dijadikan hiasan.

• Bolehkah saya menyimpan kek dalam peti sejuk semalaman?

Ya, anda boleh menyimpan kek dalam peti sejuk semalaman. Ia akan bertahan segar dan sedap untuk dimakan pada hari berikutnya.