Nutella muffin adalah hidangan pencuci mulut yang sangat popular. Hidangan ini sangat mudah dan cepat untuk disediakan, dan pasti akan memuaskan selera manis anda. Dalam artikel ini, kami akan berkongsi dengan anda resipi terperinci untuk membuat nutella muffin yang lembut dan sedap.
Bahan
- 2 cawan tepung gandum
- 1/2 cawan gula
- 1/2 cawan susu
- 1/2 cawan minyak sayuran
- 2 biji telur
- 3/4 cawan Nutella
- 1 sudu teh baking powder
- 1/2 sudu teh garam
Arahan
- Langkah 1 – Panaskan ketuhar pada suhu 180 darjah Celsius.
- Langkah 2 – Sediakan bekas muffin dengan memasukkan kertas muffin.
- Langkah 3 – Campurkan tepung, gula, baking powder, dan garam dalam mangkuk.
- Langkah 4 – Dalam mangkuk yang lain, pukul telur hingga kembang, kemudian campurkan susu dan minyak sayuran.
- Langkah 5 – Masukkan campuran telur ke dalam campuran tepung, dan adun sehingga sebati.
- Langkah 6 – Masukkan Nutella ke dalam adunan dan adun sehingga sebati.
- Langkah 7 – Tuangkan adunan ke dalam bekas muffin hingga separuh penuh.
- Langkah 8 – Letakkan satu sudu besar Nutella di atas setiap cawan adunan muffin. Kemudian, tuangkan adunan lagi ke dalam bekas muffin hingga tiga perempat penuh.
- Langkah 9 – Bakar muffin selama 20-25 minit atau sehingga masak. Semak dengan menusuk muffin dengan garpu. Jika garpu keluar bersih, muffin sudah masak.
- Langkah 10 – Keluarkan muffin dari ketuhar dan biarkan sejuk selama beberapa minit sebelum dihidangkan.
Cara Penyediaan
- Panaskan ketuhar pada suhu 180 darjah Celsius.
- Sediakan bekas muffin dengan memasukkan kertas muffin.
- Campurkan tepung, gula, baking powder, dan garam dalam mangkuk.
- Dalam mangkuk yang lain, pukul telur hingga kembang, kemudian campurkan susu dan minyak sayuran.
- Masukkan campuran telur ke dalam campuran tepung, dan adun sehingga sebati.
- Masukkan Nutella ke dalam adunan dan adun sehingga sebati.
- Tuangkan adunan ke dalam bekas muffin hingga separuh penuh.
- Letakkan satu sudu besar Nutella di atas setiap cawan adunan muffin. Kemudian, tuangkan adunan lagi ke dalam bekas muffin hingga tiga perempat penuh.
- Bakar muffin selama 20-25 minit atau sehingga masak. Semak dengan menusuk muffin dengan garpu. Jika garpu keluar bersih, muffin sudah masak.
- Keluarkan muffin dari ketuhar dan biarkan sejuk selama beberapa minit sebelum dihidangkan.
Masa Penyediaan
Masa penyediaan untuk nutella muffin adalah sekitar 30-40 minit.
Pemakanan
Nutella muffin boleh dimakan pada bila-bila masa, terutamanya sebagai pencuci mulut atau snek pada waktu petang.
Tips
- Pastikan Nutella dalam keadaan lembut sebelum dimasukkan ke dalam adunan muffin.
- Jangan terlalu banyak mengadun adunan, kerana ini akan menjadikan muffin keras.
- Gunakan kertas muffin yang berkualiti tinggi untuk mendapatkan hasil yang terbaik.
- Simpan muffin dalam bekas kedap udara untuk kelembapan yang lebih lama.
- Anda juga boleh menambahkan kacang, buah kering atau coklat ke dalam adunan untuk memberikan rasa yang lebih bervariasi.
FAQ
1. Berapa banyak muffin yang dapat dihasilkan dari resipi ini?
Resipi ini dapat menghasilkan sekitar 12 muffin.
2. Bolehkah saya menggantikan Nutella dengan coklat cair?
Ya, anda boleh menggantikan Nutella dengan coklat cair, tetapi pastikan untuk menyesuaikan kuantiti yang digunakan.
3. Adakah saya perlu menggunakan susu pekat manis?
Tidak, anda boleh menggunakan jenis susu apa sahaja, termasuk susu skim atau susu soya.
4. Berapa lama muffin boleh disimpan?
Muffin boleh disimpan dalam bekas kedap udara pada suhu bilik selama 2-3 hari.
5. Bolehkah saya menambahkan krim ke atas muffin sebelum disajikan?
Ya, anda boleh menambahkan krim ke atas muffin untuk memberikan rasa yang lebih bervariasi.
