Porsi: 1 orang Bahan-Bahan : 1 ekor ikan mata besar 1/4 ayam 2 biji kentang 1/2 santan murni Cabe merah 3 siung bawang merah + bwang puth Sedikit kunyt Langkah Memasak : 1. Kunyt,cabe merah,bawang […]

Waktu Memasak: 20 minit Porsi: 5 orang Bahan-Bahan : 1/2 kg dada ayam Bumbu halus : 4 buah Bawang putih 4 buah Bawang merah 2 ruas Kunyit 1 ruas Jahe 1/2 sdm Ketumbar 1/4 sdm […]

Bahan-Bahan : Bahan rendaman : 1/2 kg dada ayam dipotong kecil-kecil 3 siung bawang putih dihaluskan 1 sdt lada bubuk 1 sdm garam 1 butir telur 2 sdm maizena Bahan untuk menggoreng : secukupnya Minyak […]

Bahan-Bahan : 250 gr fillet dada ayam (cincang kasar) 4 siung bawang merah 2 siung bawang putih 1 buah wortel uk sedang 4 butir telur (me: uk kcl) secukupnya Lada bubuk secukupnya Masako ayam Langkah […]

Bahan-Bahan : 250 gr ayam dada fillet, lalu gepuk agak pipih dg ulekan Bumbu rendaman : 1 siung bawang putih 1/2 sdt garam 1/4 sdt merica bubuk Bahan tepung kering (campur jadi 1) : 5 […]

Bahan-Bahan : 6 buah sayap ayam bagian atas, cuci dan tiriskan 1 btr telor kocok lepas Bumbu halus 1 sdt garam 1/2 sdt merica 6 siung baput 1 cm ruas jahe Bahan pelapis sesuai selera […]

Waktu Memasak: 20 minit Porsi: 3 orang Bahan-Bahan : 3 potong ayam rebus, kaldunya jangan dibuang 1 wortel iris iris tipis 3 siung bawang putih geprek cincang 5 buncis potong secukupnya Kol 1/4 sndkt gula […]

Porsi: 5 orang Bahan-Bahan : 5 potong ayam kampung / setengah ekor 5 siung bawang putih 1 sdm ketumbar 1 sdm garam atau sesuai selera 1 buah kunyit, kupas (+/- 3 cm) 1 ruas lengkuas […]

Bahan-Bahan : Bahan saos : 1 buah bawang bombai ukuran kecil 2 biji cabe rawit (sesuai selera) 1 biji cabe merah 3 sdm madu Sejumput garam Sejumput merica bubuk Sejumput penyedap 100 ml air 2 […]

Bahan-Bahan : 1/4 ayam (bagian apa saja seleramu) 2 pisang 2 siung bawang merah 3 siung bawang putih 5 cm kayumanis 3 lembar daun salam 1 sdm garam 1/2 sdt gula 1/2 sdt merica bubuk […]

Bahan-Bahan : 1 ayam kampung yg muda, belah 2 memanjang 1 ruas jahe, kupas kulitnya n geprek 4 batang daun bw, ikat simpul 4 bw putih, geprek 1 sdm garam 1,5 l air 1 jeruk […]