Bahan-Bahan : 1/2 kg ikan patin 1 buah kunyit 3 Bawang meRah 1 Bawang pUtih Ketumbar Merica Jahe Salam,, serai. Kemiri Kemangi Tomat Gula Garam Santan Langkah Memasak : 1. Cuci ikan patin nya smpe […]

Bahan-Bahan : 250 gram ikan tongkol kukus 1 genggam kemangi 8 bh cabe 4 bh bawang merah 3 bh bawang putih 1 ruas kunyit 1/2 ruas jahe digeplek 1/2 ruas lengkuas digeplek 1 lembar daun […]

Bahan-Bahan : 500 gr ikan dori fillet 2 buah terong 2 buah wortel import 1 buah tomat Tepung bumbu untuk menggoreng dori Daun seledri Olive oil Langkah Memasak : 1. Siapkan tepung bumbu merk apa […]

Bahan-Bahan : 2 ekor ikan bawal 1 papan pete Bumbu yang di haluskan Bawang merah Bawang putih Cabe rawit merah Tomat Gula merah dan penyedap rasa Langkah Memasak : 1. Bawal goreng sampai garing 2. […]

Waktu Memasak: 1 minit Porsi: 12 orang Bahan-Bahan : Ikan dori terigu 4 sdm mentega asin 2 buah lemon maizena (optional) keju (optional) mayonaise (optional) kentang (optional) Langkah Memasak : 1. Campurkan terigu, garam dan […]

Bahan-Bahan : 10 ekor ikan nilem 20 siung bawang putih 30 siung bawang merah 3 buah cabe merah besar (dibuang bijinya) 6 lembar daun salam 2 batang serai 4 ruas jahe 4 ruas lengkuas 4 […]

Bahan-Bahan : 1 kg ikan bandeng (ambil dagingnya saja) 100 g tepung terigu 150 g tepung sagu secukupnya garam secukupnya kaldu bubuk(non msg) sejumput gula 3 siung bawang merah 5 siung bawang putih daun bawang […]

Bahan-Bahan : 4 potong ikan kakap 1 buah jeruk nipis secukupnya Garam dan gula secukupnya Minyak Sambal matah : 8 buah cabe rawit ijo 2 buah tomat hijau 5 siung bawang merah 2 batang serai […]

Bahan-Bahan : 1 ekor ikan gurame, potong sesuai selera, boleh di fillet 1 bh nenas ukuran kecil, kupas, potong 2 2 bh cabe hijau, iris serong (tambahan sy) 3 bh cabe merah, iris serong (tambahan […]

Porsi: 2 orang Bahan-Bahan : 2 ekor ikan gabus bahan rebusan ikan : 3 cm jahe 3 cm kunir 2 daun jeruk air utk merebus bumbu yg dihaluskan : 3 baput 4 bamer 8 cabe […]