Butir nangka adalah salah satu hidangan yang popular di kalangan masyarakat Malaysia. Butir nangka boleh dimakan sebagai hidangan sendiri atau digunakan sebagai bahan dalam hidangan lain seperti bubur atau kuih. Dalam artikel ini, kita akan kongsikan resipi terperinci tentang cara menyediakan butir nangka yang sedap dan mudah.
Bahan
- 1 biji nangka
- Air secukupnya
- Garam secukupnya
Arahan
- Potong nangka menjadi kepingan-kepingan yang agak besar.
- Kupas kulit luar butir nangka menggunakan pisau.
- Buang biji nangka dan bahagian putih di dalamnya.
- Rendam butir nangka dalam air selama 30 minit.
- Tambahkan garam ke dalam air rendaman.
- Didihkan air dan masukkan butir nangka ke dalam air yang sedang mendidih.
- Masak butir nangka selama 15 minit atau sehingga empuk.
- Toskan butir nangka dari air dan hidangkan.
Cara Penyediaan
- Potong nangka menjadi kepingan-kepingan
- Kupas kulit luar butir nangka
- Rendam butir nangka dalam air selama 30 minit
- Tambahkan garam ke dalam air rendaman
- Didihkan air dan masukkan butir nangka ke dalam air yang sedang mendidih
- Masak butir nangka selama 15 minit atau sehingga empuk
- Toskan butir nangka dari air dan hidangkan
Masa Penyediaan
Masa penyediaan butir nangka adalah kira-kira 45 minit termasuk masa rendaman dan memasak.
Pemakanan
Butir nangka boleh dimakan sebagai hidangan sendiri atau digunakan sebagai bahan dalam hidangan lain seperti bubur atau kuih.
Tips
- Untuk memudahkan proses memotong nangka, gunakan pisau yang tajam.
- Butir nangka hendaklah direndam dalam air supaya lebih mudah untuk dikupas dan dibersihkan.
- Pastikan butir nangka empuk sebelum dihidangkan.
FAQ
- Bolehkah butir nangka disimpan dalam peti sejuk?
Ya, butir nangka boleh disimpan dalam peti sejuk dalam bekas kedap udara selama beberapa hari. - Bolehkah butir nangka dimasak dengan santan?
Boleh, tetapi perlu diingat bahawa nangka mempunyai rasa manis semulajadi, jadi tidak perlu menambah terlalu banyak gula. - Bolehkah butir nangka digoreng?
Boleh, tetapi pastikan butir nangka telah direndam dalam air dan dibersihkan terlebih dahulu sebelum digoreng. - Bolehkah butir nangka dibekukan?
Boleh, tetapi selepas dibekukan, tekstur butir nangka mungkin berubah sedikit. - Bolehkah butir nangka dimakan mentah?
Boleh, tetapi pastikan butir nangka telah dibersihkan dengan teliti terlebih dahulu.
