Telur Bistik Sedap: Resipi Dan Arahan

Pernahkah anda mencuba telur bistik? Ia adalah hidangan yang mudah dan cepat disediakan, tetapi sangat sedap. Dalam artikel ini, kami akan kongsikan dengan anda resipi telur bistik yang sedap dan mudah disediakan.

Bahan-bahan

• 2 biji telur ayam
• 150g daging bistik
• 1 biji bawang besar, dipotong nipis
• 1 ulas bawang putih, dicincang halus
• 2 sudu besar sos tiram
• 1 sudu kecil kicap
• Garam dan lada hitam secukup rasa
• Minyak masak secukupnya

Arahan

1. Panaskan sedikit minyak dalam kuali.
2. Tumis bawang putih dan bawang besar hingga naik bau.
3. Masukkan daging bistik dan kacau hingga daging berubah warna.
4. Tambahkan sos tiram dan kicap ke dalam kuali.
5. Kacau sebati dan biarkan masak selama 2-3 minit.
6. Pukul telur dalam mangkuk dan gaul rata.
7. Tuangkan telur ke dalam kuali dan biarkan masak selama 2-3 minit.
8. Sedia untuk dihidangkan.

Cara penyediaan

1. Panaskan minyak dalam kuali.
2. Tumis bawang putih dan bawang besar.
3. Masukkan daging bistik dan kacau hingga daging berubah warna.
4. Tambahkan sos tiram dan kicap ke dalam kuali.
5. Kacau sebati dan biarkan masak selama 2-3 minit.
6. Pukul telur dalam mangkuk dan gaul rata.
7. Tuangkan telur ke dalam kuali dan biarkan masak selama 2-3 minit.
8. Sedia untuk dihidangkan.

Masa penyediaan

Resipi ini mengambil masa sekitar 15-20 minit untuk disediakan.

Pemakanan

Telur bistik sedap dimakan dengan nasi panas dan sayur-sayuran.

Tips

• Gunakan daging bistik yang mempunyai lapisan lemak untuk mendapatkan kelembapan dan kelezatan.
• Jangan terlalu lama memasak telur agar tidak kering dan keras.
• Boleh tambahkan sayur-sayuran seperti lobak merah dan kobis cina untuk menambahkan lebih banyak nutrisi dan rasa.

FAQ

1. Bolehkah saya menggunakan daging ayam?

Ya, anda boleh menggunakan daging ayam sebagai pengganti daging bistik.

2. Apakah jenis sos yang boleh digunakan selain sos tiram?

Anda boleh menggunakan sos cili, sos tomato, atau sos hoisin sebagai pengganti sos tiram.

3. Berapa lama telur perlu dimasak?

Telur perlu dimasak selama 2-3 minit untuk memastikan ia cukup masak tetapi tidak terlalu keras.

4. Bolehkah saya menambahkan keju ke dalam hidangan ini?

Ya, anda boleh menambahkan keju parut di atas telur bistik sebelum dihidangkan.

5. Adakah telur bistik ini sesuai untuk hidangan sarapan?

Ya, telur bistik sangat sesuai untuk hidangan sarapan kerana ia mudah disediakan dan memberikan tenaga yang mencukupi untuk memulakan hari anda.