Resipi Putu Mayam: Cara Mudah Dan Sedap

Mari Belajar Membuat Putu Mayam yang Sedap dan Mudah!

Putu mayam merupakan salah satu makanan tradisional yang popular di Malaysia. Makanan ini terdiri daripada sejenis mi putih yang dihasilkan daripada tepung beras. Putu mayam biasanya dimakan bersama dengan gula kelapa dan kacang. Ia adalah makanan yang mudah dan ringkas untuk disediakan. Jadi, mari kita belajar membuat putu mayam yang sedap dan mudah!

Bahan-bahan untuk Putu Mayam:

• 2 cawan tepung beras
• 1 cawan air
• 1/2 sudu teh garam
• Daun pandan (optional)

Arahan:

• Pertama sekali, persiapkan semua bahan yang diperlukan.
• Rebus air dalam periuk dan masukkan garam. Biarkan air mendidih.
• Setelah air mendidih, ambil sebahagian daripada adunan tepung beras dan letakkan ke dalam putu mayam maker.
• Tutup putu mayam maker dan tekan adunan ke dalam bekas menggunakan alat yang disediakan.
• Letakkan putu mayam dalam ketuhar kukus selama 5-7 minit.
• Setelah siap, keluarkan putu mayam dari ketuhar kukus dan biarkan ia sejuk.
• Ulangi langkah 3 hingga 5 sehingga semua adunan dihabiskan.
• Hidangkan putu mayam dengan gula kelapa dan kacang.

Masa Penyediaan:

Masa penyediaan untuk putu mayam adalah kira-kira 30 minit.

Pemakanan:

Putu mayam boleh dimakan sebagai sarapan atau pencuci mulut. Ia juga sesuai untuk dimakan pada waktu petang atau malam.

Tips untuk Membuat Putu Mayam yang Sedap:

• Pastikan air sudah mendidih sebelum menekan adunan ke dalam putu mayam maker.
• Tambahkan daun pandan dalam air rebusan untuk memberikan aroma yang sedap pada putu mayam.
• Gunakan tepung beras yang berkualiti tinggi untuk memastikan putu mayam yang dihasilkan lembut.
• Letakkan putu mayam dalam bekas yang bersih dan kering untuk mengelakkan putu mayam melekat.

FAQ:

Soalan: Bolehkah saya menyimpan putu mayam dalam peti sejuk?

Jawapan: Ya, anda boleh menyimpan putu mayam dalam peti sejuk selama 2-3 hari. Namun, pastikan ia dibungkus dengan kemasan yang baik untuk mengelakkan putu mayam menjadi keras.

Soalan: Adakah saya perlu menggunakan putu mayam maker?

Jawapan: Tidak, anda boleh menggunakan alat pembuat putu mayam yang lain atau bahkan menggunakan alat pembuat kek untuk membuat putu mayam.

Soalan: Bolehkah saya menambahkan pewarna dalam adunan tepung beras?

Jawapan: Ya, anda boleh menambahkan pewarna makanan dalam adunan tepung beras untuk memberikan warna yang menarik pada putu mayam.

Soalan: Adakah saya perlu mengukus putu mayam dalam waktu yang lama?

Jawapan: Tidak, cukup kukus putu mayam selama 5-7 minit sahaja. Kukus lebih daripada itu akan membuat putu mayam menjadi keras.