Resipi Biskut Cornflakes Yang Sedap

Santai dan Mudah Dibuat dengan 8 Langkah

Siapa yang tidak suka dengan biskut cornflakes yang rangup dan sedap? Ia adalah salah satu resipi biskut yang paling mudah dan popular di kalangan rakyat Malaysia. Berikut adalah cara untuk anda membuat biskut cornflakes yang sedap dengan 8 langkah mudah.

Bahan-bahan:

• 200g cornflakes
• 200g tepung gandum
• 150g gula kastor
• 1 sudu teh baking powder
• 2 biji telur
• 200g mentega
• 1 sudu kecil esen vanila
• Gula icing (untuk hiasan)

Arahan:

• Panaskan oven pada suhu 180 darjah Celsius.
• Sediakan dulang untuk memanggang dan letakkan kertas minyak di atasnya.
• Pukul mentega dan gula hingga kembang.
• Tambahkan telur satu per satu sambil dikacau rata.
• Campurkan tepung gandum, baking powder dan esen vanila dalam mangkuk lain.
• Campurkan campuran tepung ke dalam campuran mentega dan kacau rata.
• Letakkan cornflakes ke dalam adunan dan gaul rata.
• Bentuk adunan menjadi bulat dan letakkan di atas dulang yang telah disediakan.

Cara Penyediaan:

• Panaskan oven pada suhu 180 darjah Celsius.
• Sediakan dulang untuk memanggang dan letakkan kertas minyak di atasnya.
• Pukul mentega dan gula hingga kembang.
• Tambahkan telur satu per satu sambil dikacau rata.
• Campurkan tepung gandum, baking powder dan esen vanila dalam mangkuk lain.
• Campurkan campuran tepung ke dalam campuran mentega dan kacau rata.
• Letakkan cornflakes ke dalam adunan dan gaul rata.
• Bentuk adunan menjadi bulat dan letakkan di atas dulang yang telah disediakan.
• Panggang dalam oven selama 20-25 minit atau sehingga warnanya menjadi keemasan.
• Angkat dari oven dan biarkan sejuk sebelum dihidangkan.
• Taburkan gula icing sebagai hiasan jika perlu.

Masa Penyediaan:

Masa penyediaan biskut cornflakes adalah sekitar 45 minit termasuk masa memanggang dalam oven.

Pemakanan:

Biskut cornflakes yang sedap ini boleh dihidangkan pada waktu pagi atau petang bersama-sama dengan secawan kopi atau teh. Ia juga sesuai dijadikan hidangan pencuci mulut pada majlis atau perayaan.

Tips:

• Untuk memberikan rasa yang lebih sedap, anda boleh menambahkan kacang, serunding kelapa atau buah-buahan kering ke dalam adunan.
• Jangan terlalu banyak memadatkan adunan ketika membentuk biskut. Ini akan membantu biskut menjadi lebih rangup.
• Pastikan mentega dalam keadaan lembut sebelum digunakan.

FAQ:

Q: Berapa lama biskut cornflakes boleh disimpan?

A: Biskut cornflakes boleh disimpan dalam bekas kedap udara selama 1-2 minggu.

Q: Bolehkah saya menggantikan mentega dengan minyak sayuran?

A: Tidak disyorkan kerana mentega memberikan rasa yang lebih sedap.

Q: Adakah saya perlu menggunakan tepung gandum yang khas untuk membuat biskut?

A: Ya, anda perlu menggunakan tepung gandum yang khas untuk membuat biskut yang sedap.

Q: Adakah saya perlu menghancurkan cornflakes sebelum digunakan?

A: Tidak perlu. Anda boleh menggunakan cornflakes yang utuh untuk membuat biskut ini.

Q: Adakah saya boleh menggunakan gula biasa sebagai pengganti gula kastor?

A: Ya, anda boleh menggunakan gula biasa tetapi rasanya mungkin sedikit berbeza.