Donut Lembut Gebu Twisted Korean Doughnut

Resipi donut lembut gebu twisted korean doughnut yang pasti memukau selera anda!

Jika anda mencari hidangan yang istimewa untuk dihidangkan pada majlis atau hanya untuk dikongsi bersama keluarga dan rakan-rakan, donut lembut gebu twisted korean doughnut adalah pilihan yang tepat! Dengan tekstur yang lembut dan gebu serta rasa yang unik, pasti memuaskan selera anda.

Bahan-bahan:

• 500g tepung gandum
• 1 paket yis
• 2 sudu besar gula
• 1/2 sudu kecil garam
• 2 biji telur
• 200ml susu segar
• 50g mentega
• Minyak untuk menggoreng

Arahan:

• Campurkan tepung, yis, gula, dan garam dalam mangkuk besar.
• Pukul telur dalam bekas lain.
• Cairkan mentega dalam susu segar.
• Tuangkan telur dan campuran susu dan mentega ke dalam mangkuk tepung.
• Uli hingga sebati dan licin.
• Tutupkan mangkuk dan biarkan adunan naik selama 1 jam.
• Setelah naik, uli adunan sekali lagi dan bentukkan donut twisted.
• Goreng dalam minyak yang panas sehingga keperangan kedua-dua belah.

Cara Penyediaan:

1. Campurkan semua bahan dalam satu mangkuk
2. Uli hingga sebati dan licin
3. Biarkan adunan naik selama 1 jam
4. Uli adunan sekali lagi dan bentukkan donut twisted
5. Goreng dalam minyak yang panas sehingga keperangan kedua-dua belah
6. Tiriskan dan hidangkan

Masa penyediaan: 2 jam

Pemakanan:

Donut lembut gebu twisted korean doughnut boleh dihidangkan pada bila-bila masa, sama ada untuk sarapan, rehat petang atau sebagai pencuci mulut selepas makan tengahari atau malam.

Tips:

• Adunan perlu ditinggalkan selama 1 jam supaya naik dengan baik.
• Suhu minyak perlu dipanaskan sebelum menggoreng donut.
• Untuk hasil yang lebih cantik, bentukkan donut twisted dengan lebih kemas dan simpan dalam peti sejuk selama 10 minit sebelum menggoreng.
• Boleh ditambahkan topping kesukaan seperti gula halus, kacang, atau coklat.

FAQ:

1. Bolehkah menggunakan yis segera?

Tidak disyorkan kerana yis segera tidak memberikan hasil yang sebaik yis biasa.

2. Adakah susu segar boleh digantikan dengan susu pekat?

Tidak, susu pekat terlalu pekat dan akan mempengaruhi tekstur adunan.

3. Adakah adunan perlu ditinggalkan selama 1 jam?

Ya, untuk memastikan donut naik dengan sempurna.

4. Adakah minyak perlu diganti setelah beberapa kali menggoreng?

Iya, minyak perlu diganti kerana minyak yang lama digunakan akan menjejaskan rasa dan kualiti donut.

5. Bolehkah donut twisted disimpan?

Boleh disimpan dalam peti sejuk selama 1-2 hari atau dibekukan untuk digunakan pada masa depan.