Bahan-Bahan : 2 ekor ikan krapu 3 siung bawang merah 1 siung bawang putih 2 butir kemiri 3 biji cabe merah besar 1/4 sdt merica bubuk secukupnya garam secukupnya salam secukupnya sereh secukupnya laos secukupnya […]

Bahan-Bahan : 500 gram ayam potong (dipotong sesuai selera) Bumbu Halus : 5 butir kemiri 1,5 sdt merica bubuk 7 siung bawang merah 5 siung bawang putih Bumbu Tambahan : 2 ruas jari jahe 6 […]

Porsi: 1 orang Bahan-Bahan : 1 ikan bandeng mentega kecap bawang merah 5 siung(atau sesuai selera) cabe rawit 6 buah(atau sesuai selera) 1 buah tomat minyak jelantah/minyak yang sudah digoreng secukupnya garam Langkah Memasak : […]

Bahan-Bahan : 6 buah bawang merah 1 ekor ayam 6 siung baawang putih secukupnya santan garam gula daun jeruk daun kunyit 1 ruas jari jahe,lengkuas,kunyit kira" asam jawa sereh 1 sndok cabe giling (kalo ingin […]

Bahan-Bahan : 2 ekor ikan bawal atau ikan pomfret Bumbu marinasi ikan : secukupnya Lada dan garam Bumbu Halus : 15 bawang merah 5 bawang putih 3 buah cabai merah besar 2 buah cabai rawit […]

Porsi: 6 orang Bahan-Bahan : 6 potong paha ayam utuh. 1 botol cocacola 400 ml secukupnya kecap bangao bumbu yg di halus kan 6 butir bawang putih 6 butir bawang merah 3 biji kemiri 1 […]

Bahan-Bahan : 250 gram ayam 3 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 cm jahe 3 buah kemiri 2 sdm kecap secukupnya garam sedikit gula merah 1 sdm gula 1 lembar daun salam 1/2 […]

Waktu Memasak: 45 minit Porsi: 35 orang Bahan-Bahan : 10 potong ayam yang sudah dicuci bersih dgb jeruk nipis & garam diamkan kurleb 15-30menit Bumbu Halus : 3 buah cabai merah besar 15 buah cabe […]

Bahan-Bahan : 6 ekor ikan kembung 2 btg sereh 4 lbr daun jeruk 1 lbr daun kunyit muda,iris halus 1 buah jeruk nipis 100 ml santan kental 2 gelas air kurang lebih secukupnya garam,gula Bumbu […]