Resepi Sup Ceria Bola Daging Sauce Tiram Simple Dan Ringkas

Posted on

Waktu Memasak: 30 minit
Porsi: 5 orang

Bahan-Bahan :

200 gr daging giling
6 siung bawang merah haluskan
3 siung bawang putih haluskan
1 sachet saori saus tiram
1 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
1/4 sdt lada halus
4 buah wortel potong dadu
potong kecil buncis
daun bawang iris serong
1 buah telur
1 liter air di panci
1/4 sachet royco sapi

Langkah Memasak :

1. Daging giling taruh wadah agak besar,sisihkan

2. Tumis bumbu halus tanpa minyak, hingga harum

3. Masukkan ke dalam daging giling aduk rata, beri telur, saori saos tiram, gula, garam, lada, aduk rata

4. Didihkan air di panci, sishkan

5. Ambil 2 sendok bentuk bola daging dengan bantuan sendok, lalu masukkan ke panci berisi air tadi, lakukan hingga daging habis, lalu tunggu matang.

6. Masukkan sayuran, wortel, buncis, masak hingga mendidih, lalu tambahkan kaldu sapi bubuk, gula, garam, lada. Tunggu hingga matang, matikan api.

7. Siapkan mangkok saji, taruh supnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *