Resepi Semur Daging Tahu #BumbuSimpel Simple Dan Ringkas

Posted on

Bahan-Bahan :

2 kotak tahu putih
1/4 kg daging sapi
Bumbu :
3 siung bawang putih
5 siung bawang merah
Merica
Pala
Garam
Gula
1 sachet kecil Kecap Bango
Air
Minyak goreng
Tambahan :
Tomat
Cabe rawit

Langkah Memasak :

1. Haluskan semua bumbu, kecuali garam dan gula

Resepi Semur Daging Tahu #BumbuSimpel Simple Dan Ringkas Step 1

2. Siapkan wajan dengan sedikit minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga harum

3. Masukkan daging yg sudah diiris tipis melebar, aduk hingga merata

Resepi Semur Daging Tahu #BumbuSimpel Simple Dan Ringkas Step 2

4. Tambahkan sedikit air dan sedikit kecap manis, aduk lagi, dan diamkan hingga air meresap (daging menjadi empuk)

5. Panaskan air dalam panci ukuran sedang,

6. Setelah air mendidih, masukkan daging + bumbu yg ada di wajan kedalam panci,

7. Masukkan tahu (mentah / goreng opsional), tambahkan garam, gula, sisa kecap manis.

8. Didihkan sampai bumbu meresap kedalam tahu & daging (10 menit)

9. Terakhir, tambahkan tomat & cabe rawit. Selesai, dan siap dihidangkan.

Resepi Semur Daging Tahu #BumbuSimpel Simple Dan Ringkas Step 3

loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *