Resepi Lele Bakar

271 views

Bahan-bahan

1 kg lele goreng
3 siung bawang putih
1 sdm ketumbar
1 buah gula jawa
secukupnya kecap manis
secukupnya Garam
secukupnya air
asam jawa
1 ruas jahe
1 ruas lengkuas

Langkah Memasak

1. Haluskan bawang putih, ketumbar, garam, asam jawa, jahe, lengkuas, gula jawa dan garam

2. Tambahkan air dan kecap manis

3. Celup lele goreng dalam bumbu

4. Bakar lele goreng yg sudah dicelup bumbu. sambil dibakar oles oles lele dengan kuas agar bumbu lebih meresap

No related post!