Resepi Ikan Mujaer Gortep Saos Asam Manis Paling Sedap Cubalah

Posted on

Bahan-Bahan :

500 gr ikan mujaer
Bahan tepung:
200 gr tepung terigu
1 bungkus masako ayam
1/2 sdt garam
secukupnya air dingin
Bumbu halus:
1 sdt garam
1 sdt ketumbar
3 siung bawang putih
1 ruas kunyit
Bahan saos:
3 siung bawang putih (iris tipis)
1 buah bawang bombay (iris tipis)
10 sdm saos sambal
1 sdm gula pasir
1 sdt penyedap rasa
1/2 sdt garam
secukupnya air

Langkah Memasak :

1. Lumuri ikan dengan bumbu halus, lalu diamkan 15menit supaya meresap

2. Fillet daging ikan

Resepi Ikan Mujaer gortep Saos Asam Manis Paling Sedap Cubalah Step 1

3. Lumuri ikan dengan bahan tepung yg sudah menjadi adonan, lalu goreng hingga matang. Sisihkan

Resepi Ikan Mujaer gortep Saos Asam Manis Paling Sedap Cubalah Step 2

4. Tumis semua bahan saos, biarkan hingga mendidih.sisihkan

5. Sajikan ikan yg sudah digoreng lalu siram dengan saos.

Resepi Ikan Mujaer gortep Saos Asam Manis Paling Sedap Cubalah Step 3

6. Siap sajikan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *