Resepi Ikan Bandeng Asam Pedes Paling Sedap Cubalah

Posted on

Bahan-Bahan :

3 ekor ikan bandeng segar
2 batang sereh geprek
air asam jawa secukup nya
sesuai selera gula garam
bumbu halus :
7 batang cabe kriting
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 buah kemiri
/- 400 ml air

Langkah Memasak :

1. Potong potong ikan bandeng nya marinasi dgn jeruk & garam diamkan sebentar lalu di goreng agak kering

2. Tumis bumbu halus dan sereh sampai wangi

3. Masukkan air asam jawa sesuai selera, kalau saya suka nya yg asem seger kira2 4 – 5 sdm air asam jawa nya

4. Lalu tambahkan air tunggu sampai mendidih kuah nya masukkan gula garam & ikan bandeng goreng nya.

5. Koreksi rasa lalu masak sebentar siap di hidangkan

Resepi Ikan Bandeng Asam pedes Paling Sedap Cubalah Step 1

loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *