Resepi Bandeng Bumbu Bali Simple Dan Ringkas

Posted on

Bahan-Bahan :

2 ekor ikan bandeng ukuran sedang
3 cabai merah (hilangkan isinya)
3 bawang putih
5 bawang merah
secukupnya garam
secukupnya gula pasir
gula merah secekupnya
secukupnya lengkuas
2 lembar daun salam
1/2 sdt kecap manis
secukupnya air

Langkah Memasak :

1. Bersihkan ikan bandeng.potong sesuai selera. Kemudian goreng.sisihkan.

2. Haluskan cabai merah,bawang putih,bawang merah. Kemudian tumis sampai layu.

3. Masukkan ikan bandeng yang telah digoreng. Aduk. Tambahkan garam, gula pasir, gula merah, kecap manis.aduk sampai rata.masukkan lengkuas dan daun salam.

4. Tuang sedikit air. Biarkan mendidih bumbu meresap dan tinggal sedikit airnya.

Resepi Bandeng Bumbu Bali Simple Dan Ringkas Step 1

loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *