Resepi Bakso Ayam Mudah Sedap Dan Ringkas

Posted on

Bahan-Bahan :

500 grm fillet dada ayam
4 siung bawang putih goreng
4 siung bawang merah goreng
2 butir putih telur beku (saya freezer)
1/2 sdt garam (sesuai selera)
1 sdt gula pasir (sesuai selera)
1/4 sdt merica bubuk (sesuai selera)
1 sdm munjung kanji
resep asli menggunakan BP (saya skip)
Bahan kuah :
secukupnya air kaldu ayam
secukupnya bawang putih goreng haluskan
secukupnya gula garam dan merica bubuk

Langkah Memasak :

1. Siapkan semua bahan

Resepi Bakso Ayam #PR_Recookmasakanberkuah Mudah Sedap dan Ringkas Step 1

2. Potong2 kecil lalu masukkan FP, saya pake chopper kecil aja, giling sampai halus

Resepi Bakso Ayam #PR_Recookmasakanberkuah Mudah Sedap dan Ringkas Step 2

3. Cetak dengan menggunakan sendok teh di tangan kiri, keluarkan sedikit demi sedikit dari genggaman tangan kanan, masukkan dalam air panas (api kompor mati yaa)

Resepi Bakso Ayam #PR_Recookmasakanberkuah Mudah Sedap dan Ringkas Step 3

4. Lakukan sampai adonan habis, nyalakan api, dan biarkan mendidih dan bakso mengapung tanda sdh matang, untuk bahan kuah masak jadi satu sampai mendidih,,bisa juga begitu dingin bakso di frozen

Resepi Bakso Ayam #PR_Recookmasakanberkuah Mudah Sedap dan Ringkas Step 4

5. Sajikan panas dengan pelengkapnya sesuai selera, aq mah pake kuah doank sm daun bawang

Resepi Bakso Ayam #PR_Recookmasakanberkuah Mudah Sedap dan Ringkas Step 5

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *