Resepi Ayam Kampung Goreng Mudah Sedap Dan Ringkas

Posted on

Bahan-Bahan :

1 ekor ayam kampung
bumbu halus
10 bh bawang putih
2 bh bawang merah
2 ruas lengkuas
1 ruas kencur
1 ruas jahe
2 bh batang serai geprek
1/2 sdt ketumbar
1 sdt garam
600 ml air

Langkah Memasak :

1. Haluskan semua bumbu halus.

2. Campurkan dengan ayam dan tuangkan air.

3. Ungkep dengan api kecil selama kurleb 2 jam atau sampai air habis.

4. Ayam siap digoreng dan disajikaan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *