Resepi Acar Pare Simple Dan Ringkas

Posted on

Bahan-Bahan :

1 buah pare (paria) ukuran sedang
1 buah wortel
5 siung bawang merah
3 buah cabe kriting merah

Langkah Memasak :

1. Pare dipotong2, diiris agak tebal lalu rendam dalam air es atau masukan ke dalam freezer kurleb 15menit

2. Potong2 wortel + cabe kriting + bawang merah

3. Campurkan bahan2 tadi dalam mangkuk, beri gula pasir, garam dan perasan lemon

4. Aduk rata, koreksi rasa lalu masukan ke dalam toples kaca, diamkan dalam kulkas kurang lebih 2hari agar rasa pahit paria sedikit berkurang (bisa juga langsung disantap) 😊

loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *