Bahan-Bahan : Bahan: 800 g ikan mujair 1½ sdm air jeruk nipis 1 sdt garam 1 lembar daun salam 1 batang serai 10 buah cabai rawit merah ½ sdt gula pasir 350 ml air ½ […]

Bahan-Bahan : 2 buah wortel 2 buah ketimun 1 ikat kecil kacang panjang 1 batang serei (ambil putihnya aja) 2 lembar Daun bawang 3 siung bawang putih 3 ruas kunyit 2 ruas jahe 2 ruas […]

Porsi: 2 orang Bahan-Bahan : 2 ekor ikan (bisa apa aja) 1 batang wortel 2 buah cabe besar hijau 7 buah cabe rawit 1 genggam. Kemangi 1 ruas laos 2 daun salam ➡Bumbu halus: 5 […]

Bahan-Bahan : 1 buah nanas setengah masak 5 buah cabe keriting 200 ml sirup jeruk abc secukupnya garam Langkah Memasak : 1. Kupas nenas cuci bersih kemudian iris sesuai selera, sisihkan 2. Haluskan cabe keriting […]

Porsi: 6 orang Bahan-Bahan : 6 buah timun agak besar 3 buah wortel Bumbu: 10 siung Bawang merah 4 siung Bawang putih secukupnya Kunyit 4 buah Cabe merah secukupnya Cabe rawit utuh 2 lbr Daun […]

Porsi: 4 orang Bahan-Bahan : 3 ekor ikan di potong1 bawang putih, kunyit jahe dibkr dulu 1 buah Wortel 1 buah Timun Daun salam Daun jeruk Kemiri Langkah Memasak : 1. Ikannya digoreng dulu, bumbu […]

Bahan-Bahan : 2 bh timun 2 bh wortel 5 lonjor kacang panjang 8 bh bawang merah 10 bh cabe rawit 1 kotak santan ukuran 65 ml 1 1/2 sdm cuka Segenggam kacang tanah Sedikit garam […]

Bahan-Bahan : 3 ekor ikan kembung, bersihkan, rendam air jeruk + garam 1 batang sereh, geprek 2 lembar daun salam 3 lembar daun jeruk 2 cm lengkuas, geprek 1 sdm perasan air jeruk nipis Segenggam […]

Bahan-Bahan : 6 potong ikan tenggiri ukuran sedang 2 buah timun potong memanjang 2 buah wortel potong memanjang 3 cabe merah yg panjang atau hijau sesuai selera potong memnjang Secukupnya cuka Secukupnya Gula putih Bumbu […]

Porsi: 2 orang Bahan-Bahan : 2 buah lobak putih 3 gelas air 4 sdt garam 3 sdm gula pasir 4 sdm cuka (paling disarankan cuka apel, bisa cuka makan biasa) 1/2 sdt lada hitam bubuk […]