Mari cuba resipi waffle terbaik ini yang pasti memuaskan selera anda!
Waffle adalah hidangan sarapan atau pencuci mulut yang sangat popular di seluruh dunia. Waffle yang rangup dan lembut gebu sering menjadi pilihan ramai. Tidak perlu pergi ke kedai mahal untuk menikmati waffle yang sedap, kerana anda boleh membuatnya sendiri di rumah dengan resipi ini!
Bahan-bahan:
- 2 cawan tepung gandum
- 2 sudu besar gula
- 1 sudu kecil garam
- 4 sudu besar baking powder
- 2 biji telur
- 1 3/4 cawan susu
- 1/2 cawan minyak sayuran
- 1 sudu besar vanilla
Arahan:
- Panaskan pembakar waffle anda.
- Campurkan tepung gandum, gula, garam, dan baking powder dalam mangkuk besar.
- Pecahkan telur ke dalam mangkuk yang lain dan kacau rata. Tambahkan susu, minyak sayuran, dan vanilla ke dalam mangkuk yang sama.
- Campurkan campuran telur ke dalam campuran tepung gandum dan kacau rata sehingga sebati.
- Letakkan adunan ke dalam pembakar waffle dan biarkan ia membakar selama 5-7 minit atau sehingga waffle menjadi warna keemasan.
- Angkat waffle dari pembakar dan hidangkan dengan topping kegemaran anda.
Cara penyediaan:
- Campurkan ramuan kering (tepung gandum, gula, garam, dan baking powder) dalam mangkuk besar.
- Campurkan ramuan basah (telur, susu, minyak sayuran, dan vanilla) dalam mangkuk yang lain.
- Campurkan kedua-dua ramuan dan kacau rata.
- Hidupkan pembakar waffle dan sapukan sedikit minyak sayuran pada permukaannya.
- Letakkan adunan dalam pembakar waffle dan biarkan ia membakar selama 5-7 minit.
- Angkat waffle dari pembakar dan hidangkan dengan topping kegemaran anda.
Masa penyediaan:
Masa penyediaan untuk resipi waffle ini adalah kira-kira 20 minit.
Pemakanan:
Resipi ini boleh menghasilkan kira-kira 8 waffle bergantung kepada saiz pembakar waffle anda. Hidangkan waffle dengan topping seperti whipped cream, buah-buahan segar, dan maple syrup.
Tips:
- Untuk waffle yang lebih rangup, tambahkan lebih sedikit susu dalam adunan.
- Untuk waffle yang lebih lembut gebu, gunakan tepung gandum yang diayak.
- Untuk mengelakkan waffle melekat pada pembakar, sapukan sedikit minyak sayuran pada permukaannya sebelum meletakkan adunan.
- Jangan terlalu banyak mengacau adunan kerana ia boleh menyebabkan waffle tidak rangup.
- Periksa pembakar waffle anda untuk menentukan masa yang sesuai untuk membakar waffle. Setiap pembakar waffle mungkin mempunyai suhu yang berbeza.
FAQ:
- Soalan: Bolehkah saya menggunakan susu cair rendah lemak?
- Jawapan: Ya, anda boleh menggunakan susu cair rendah lemak dalam resipi ini.
- Soalan: Bolehkah saya menggunakan minyak zaitun?
- Jawapan: Tidak digalakkan kerana minyak zaitun mempunyai rasa yang kuat dan boleh memberi kesan pada rasa waffle.
- Soalan: Apa yang boleh digunakan sebagai pengganti gula putih?
- Jawapan: Anda boleh menggunakan gula perang atau madu sebagai pengganti gula putih.
- Soalan: Bolehkah waffle ini disimpan?
- Jawapan: Ya, waffle boleh disimpan dalam peti sejuk dan dipanaskan semula dalam ketuhar mikro atau pembakar waffle sebelum dihidangkan.
- Soalan: Bolehkah waffle ini dibuat tanpa pembakar waffle?
- Jawapan: Ya, anda boleh menggunakan kuali biasa. Letakkan adunan ke dalam kuali dan biarkan ia membakar selama beberapa minit sebelum dibalik dan membakar bahagian yang lain.