Mari cuba resipi siakap stim lemon yang baru dan menyegarkan ini!
Siakap stim lemon baru adalah hidangan yang sangat mudah dan cepat disediakan. Ia adalah hidangan yang sangat sesuai untuk orang yang ingin mencuba masakan yang ringkas dan selesa. Ia adalah hidangan yang sangat enak dan menyegarkan.
Bahan-bahan:
- 1 ekor siakap segar, dibersihkan dan dibuang isi perut
- 1 biji limau nipis, diperah jusnya
- 1 batang serai, dipotong halus
- 1 ulas bawang putih, dihiris halus
- 1 inci halia, dihiris halus
- 2 sudu besar minyak masak
- Garam dan perasa secukup rasa
- Air secukupnya
Arahan:
- Goreng siakap dalam minyak panas sehingga keperangan. Angkat dan letakkan di atas pinggan.
- Tumiskan serai, bawang putih, dan halia sehingga harum.
- Tuang jus limau nipis ke dalam kuali dan kacau rata.
- Tambah air secukupnya dan biarkan ia mendidih.
- Letakkan siakap dalam kuali dan biarkan ia masak dalam air selama 10 minit.
- Tambah garam dan perasa secukup rasa.