Resipi Siakap Stim Lemon Baru

Mari cuba resipi siakap stim lemon yang baru dan menyegarkan ini!

Siakap stim lemon baru adalah hidangan yang sangat mudah dan cepat disediakan. Ia adalah hidangan yang sangat sesuai untuk orang yang ingin mencuba masakan yang ringkas dan selesa. Ia adalah hidangan yang sangat enak dan menyegarkan.

Bahan-bahan:

• 1 ekor siakap segar, dibersihkan dan dibuang isi perut
• 1 biji limau nipis, diperah jusnya
• 1 batang serai, dipotong halus
• 1 ulas bawang putih, dihiris halus
• 1 inci halia, dihiris halus
• 2 sudu besar minyak masak
• Garam dan perasa secukup rasa
• Air secukupnya

Arahan:

1. Goreng siakap dalam minyak panas sehingga keperangan. Angkat dan letakkan di atas pinggan.
2. Tumiskan serai, bawang putih, dan halia sehingga harum.
3. Tuang jus limau nipis ke dalam kuali dan kacau rata.
4. Tambah air secukupnya dan biarkan ia mendidih.
5. Letakkan siakap dalam kuali dan biarkan ia masak dalam air selama 10 minit.
6. Tambah garam dan perasa secukup rasa.

Cara penyediaan:

1. Memotong dan mencuci semua bahan.
2. Goreng siakap dalam minyak panas.
3. Menumis serai, bawang putih, dan halia.
4. Tuang jus limau nipis ke dalam kuali dan kacau rata.
5. Tambah air dan biarkan ia mendidih.
6. Letakkan siakap dalam kuali dan biarkan ia masak dalam air selama 10 minit.
7. Tambah garam dan perasa secukup rasa.
8. Sajikan hidangan siakap stim lemon baru dan nikmati bersama keluarga dan sahabat.

Masa penyediaan:

15 minit untuk persediaan dan 10 minit untuk memasak.

Pemakanan:

Hidangan ini sesuai dimakan bersama nasi putih dan sayur-sayuran hijau yang segar.

Tips:

• Gunakan siakap segar untuk hasil yang terbaik.
• Untuk mencapai rasa yang lebih segar, tambahkan lebih banyak jus limau nipis.
• Tambahkan serai untuk aroma yang lebih harum.

FAQ:

1. Bolehkah saya mengganti siakap dengan ikan lain?

Ya, anda boleh menggantikan siakap dengan ikan lain seperti kerapu atau bawal.

2. Adakah saya perlu menambah air semasa memasak?

Ya, anda perlu menambah air untuk memasak ikan dalam kuali.

3. Bolehkah saya menambahkan bahan-bahan lain ke dalam resipi ini?

Ya, anda boleh menambahkan bahan-bahan lain seperti cendawan atau daun sup.

4. Adakah saya perlu menggunakan limau nipis yang segar?

Ya, limau nipis yang segar memberikan rasa yang lebih segar dan semulajadi.

5. Adakah saya perlu menghidangkan hidangan ini sejuk atau panas?

Hidangan ini lebih sedap apabila dihidangkan panas.