Ayam Asam Pedas

Ayam asam pedas

Ayam asam pedas

Oleh: vitri nareswari via Cookpad.com

Bahan-bahan untuk Ayam asam pedas:

  • 250 gram dada ayam fillet
  • 5 buah sosis
  • 1 butir telur
  • Tepung bumbu (me tepung tempura)
  • 1/2 bawang bombay
  • 2 buah bawang putih
  • 1 batang daun bawang
  • 6 buah cabe
  • Saus tomat
  • Saos sambal
  • Garam
  • Gula
  • Minyak untuk goreng ayam
  • Sedikit air

Cara Membuat Ayam asam pedas:

  1. Cuci bersih ayam, potong dadu, taburi sedikit garam.
  2. Gulingkan ayam di tepung kering kemudian celup ke kocokan telur lalu gulingkan lg di tepung kering, lalukan sampai ayam habis.
  3. Goreng ayam di minyak panas sampai matang
  4. Potong sosis (aku goreng sebentar biar mekar)
  5. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum, tambahkan cabai. Masukin saos saosan secukupnya, tambahkan gula garam dan sedikit air.. Tumis sampai mendidih.
  6. Masukan ayam, sosis dan daun bawang. Tumis sebentar, angkat.
  7. Siap di hidangkan😘

Resepi Serupa : so mudah sahaja kan resepi resepi ayam asam pedas ini, apabila resepi ini berguna sila koment dan share kepada kawan atau keluarga anda, selamat memasak. Itulah resepi Resepi Ayam Asam Pedas yang saya kongsikan hari ini dan sampai jumpa diresepi enak berikutnya..