Salam pemirsa, selamat datang di halaman Resepi bunda, Andai Pemirsa sedang mencari Resepi Laksam yang simpel ? tepat sekali, Kami punya Resepi Laksam yang top untuk Kamu di sini. Tim kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Laksam yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Laksam yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Laksam enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Anda.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Anda pun bisa memvariasikan Resepi Laksam ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Pembaca bisa membuat Laksam menggunakan 21 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
#bazaarramadan #goldenapron2020 Tak de la pandai sangat buat laksam. Mentua puji sedap itu pun dah bersyukur sangat.๐ Jom kita lihat resepi laksam
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Laksam :
- Bahan Laksam
- 3 cawan tepung beras
- 1/2 cawan tepung gandum
- 4 3/4 cawan air suam
- 3 sudu besar minyak masak
- 1/2 sudu teh garam
- Kuah Laksam
- 3 ekor ikan selayang
- 2 biji bawang besar
- 2 biji bawang putih
- 1/2 inci halia
- 1/2 sudu besar lada hitam (kisar)
- 200 ml santan
- 1 cawan air rebusan ikan
- Garam secukup rasa
- 2 keping asam keping
- Bahan Ulam
- Kacang panjang (hiris)
- Bunga kantan(hiris)
- Taugeh
- Timun(hiris memanjang)
Adapun Step-Step dalam menyiapkan Laksam adalah sebagai berikut :
- Satukan semua bahan laksam. Gaul sebati. Sediakan periuk kukusan.
- Ambil tudung periuk, sapu sedikit minyak. Tuang lebih kurang 2 senduk dan ratakan hingga nipis. Kukus lebih kurang 5 minit atau laksam kelihatan menggelembung
- Keluarkan,tunggu suam baru gulung.Gunting sedehana tebal.
- Untuk kuah laksam. Rebus ikan dalam periuk. Air paras ikan. Masukkan asam keping dan garam.
- Bila ikan masak, keluarkan ikan dan asingkan tulang dan isi ikan. Kisar isi ikan bersama air rebusan ikan, bawang merah, bawang putih dan halia. Masukkan dalam periuk.
- Masukkan santan, lada hitam, garam dan asam keping. Kalau terlalu pekat tambah sedikit air. Kacau sentiasa jangan sampai pecah santan.
- Hidangkan laksam bersama ulam dan sambal belacan. Selamat mencuba๐
Thanks telah membaca Resepi yang saya bagi di website ini. Besar harapan kami, olahan Laksam yang simpel di atas dapat membantu Pemirsa menyiapkan makanan yang endes untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk Pemirsa yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa upama Resepi ini berarti, silahkan dishare ke instagram lainnya. Terimakasih.
Siaran resipi : Jane dari Keluang.
