Salam pengunjung, selamat datang di website Resepi bunda Ida, Apabila Saudara sedang mencari Resepi Ketupat sotong yang simpel ? tepat sekali, Kami punya Resepi Ketupat sotong yang mantab untuk Saudara di sini. Saya juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ketupat sotong yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Terdapat banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketupat sotong yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan digunakan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ketupat sotong enak di ruang makan Pemirsa, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pembaca buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Kamu pun bisa memvariasikan Resepi Ketupat sotong ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Ketupat sotong menggunakan 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Makanan authentik pantai timur. Sotong dijadikan juadah pemanis pulut.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ketupat sotong :
- 1 kilogram sotong segar
- 200 gram beras pulut
- 1/2 kilo santan pekat
- 4 keping gula melaka (nise)
- garam
- daun pandan
- lidi tooth pick
Adapun Langkah-langkah dalam mengolah Ketupat sotong adalah sebagai berikut :
- Beras pulut direndam dgn sedikit santan cair dan secubit selama setengah jam.
- Sotong dibersihkan. Isi sotong dengan beras pulut. Isi beras pulut separuh daripada badan sotong.
- Kemudian dimasukkan kepala sotong dan dicucuk lidi.
- Masukkan sotong siap diiisi dgn beras pulut ke dlm periuk. Masukkan santan dan air secukupnya.
- Rebus sotong bersama-sama santan, nise dan daun pandan sehingga masak
Terima kasih telah mencoba Resepi yang saya bagi di website ini. Harapan kami, Resepi Ketupat sotong yang simpel di atas dapat membantu Saudara menyiapkan hidangan yang lezatos untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa jika Resepi ini berguna, silahkan dibagi ke twitter lainnya. Terimakasih.
Siaran resipi : Vanya dari Ayer Keroh.