Halo pengunjung, jumpa lagi di situs Resepi saya, Andai Pemirsa sedang mencari Resepi Ketupat Sotong Kelantan Style yang top ? Tidak salah, Kami menyediakan Resepi Ketupat Sotong Kelantan Style yang sempurna untuk Pembaca di sini. Kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Waktu memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ketupat Sotong Kelantan Style yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ketupat Sotong Kelantan Style yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak harus pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ketupat Sotong Kelantan Style enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Saudara buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pembaca pun bisa memvariasikan Resepi Ketupat Sotong Kelantan Style ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Ketupat Sotong Kelantan Style menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
Harini rasa nak makan manis2 tpi yang sedap2 gitu. pastu teringat resepi dri tok sedara ni. resepi ketupat sotong versi kelantan! versi ini warna ketupat sotong agak kemerah merahab atau keunguan skit kerana penggunaa gula melaka! junm cubaa #goldenapron #mingguketiga
Bahan-bahan dan bumbu yang dipakai buat menyiapkan Ketupat Sotong Kelantan Style :
- 1 kilogram sotong saiz sederhana/besar
- Pencungkil gigi/lidi sate
- 1/2 kilogram santan pekat
- 10 helai daun pandan
- 3 kerek gula melaka(yang jenis bulat tu)
- 1 cawan beras pulut
- 2 cubit garam
- 1/2 cawan santan cair + secubit garam untuk dimasukkan dalam beras pulut
Berikut Langkah-langkah dalam praktik Ketupat Sotong Kelantan Style adalah sebagai berikut :
- Rendamkan beras pulut 1-2 jam dahulu. Selepas itu, bilaskannya dan masukkan 1/2 cawan santan cair dengan secubit garam.Bersihkan sotong, boleh buang kulit (saya suka biar je kulit tu) senikan😅 dan cabutkan kepala sotong. Isikan beras pulut separuh sahaja kedalam badan sotong. Masukkan semula kepala sotong dan cucuk dengan lidi supaya kepala sotong tidak terpisah dengan badannya.
- Lapikkan daun2 pandan di dasar periuk kemudian susunkan sotong2. Masukkan santan pekat dan masukkan 3 kerek gula melaka beserta secubit garam.
- Panaskan dengan api sederhana kecil, biarkan ianya masak dan santan kelihatan pecah minyak selama 40-45 minit. Ketupat sotong kelantan style sudaj siap dihidang. sesiapa ada kencing manis jgn keterlaluannye.
Terima kasih telah membaca Resepi yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, Resepi Ketupat Sotong Kelantan Style yang simpel di atas dapat membantu Saudara menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa apabila Resepi ini berfaedah, silahkan bagi ke twitter lainnya. Terimakasih.
Siaran resipi : Elma dari Seremban.
