Salam pengunjung, jumpa lagi di halaman Resepi bunda Ida, Jika Anda sedang mencari Resepi Ikan Masak Asam/Cuka/ Rendang Asam yang mantab ? Tidak salah, Kami punya Resepi Ikan Masak Asam/Cuka/ Rendang Asam yang sempurna untuk Pemirsa di sini. Saya juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Ikan Masak Asam/Cuka/ Rendang Asam yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ikan Masak Asam/Cuka/ Rendang Asam yang kita ciptakan, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang segar, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Ikan Masak Asam/Cuka/ Rendang Asam enak di ruang makan Anda, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Pemirsa buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pembaca.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan Resepi Ikan Masak Asam/Cuka/ Rendang Asam ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Saudara dapat membuat Ikan Masak Asam/Cuka/ Rendang Asam menggunakan 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
#GoldenApron #1Recipe1tree Resepi ini memang sangat-sangat sedap, sesuai dihidangkan untuk mereka yang dalam pantang selepas melahirkan anak, untuk orang demam dan untuk sesiapa sahaja, rasanya yang masam, cukup rasa, cukup pedas memang membangkit selera sesiapapun, jom kita tengok cara memasaknya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ikan Masak Asam/Cuka/ Rendang Asam :
- 2 ekor ikan selar saiz besar
- 1 biji bawang merah saiz besar dihiris
- 2 ulas bawang putih diketuk
- 3 inci halia hiris memanjang
- 1 genggam asam jawa,bancuh dengan 1 cawan air
- 1 gelas air
- 1 sudu makan cuka
- 1 sudu makan kicap
- 1/2 sudu teh serbuk kunyit
- 1/2 cawan minyak untuk menumis
- 1 sudu teh garam
- 1 sudu teh gula
- 1 sudu teh biji sawi
- Bahan hiasan
- 1 biji tomato belah 4(saya tidak letak tomato)
- 1 biji bawang merah besar hiris
- 4 biji cili padi
- 2 batang cili merah hiris serong
- 4 batang daun sup hiris kasar
Adapun Cara dalam memasak Ikan Masak Asam/Cuka/ Rendang Asam adalah sebagai berikut :
- Perap ikan seketika dengan serbuk kunyit, garam dan air kemudian goreng.
- Hiris bahan bahan seperti dalam gambar
- Panaskan minyak, masukkan bawang merah, bawang putih,dan halia, masak hingga bahan bahan ini layu.Kemudian masukkan air asam jawa dan 1 gelas air,kacau sebati, jika suka kuah lebih bole tambah air jika suka, bagi saya resepi ini sedap jika kuahnya tidak terlalu banyak.
- Masukkan, kunyit,garam gula dan biji sawi, kacau sebati
- Masukkan cuka, dan kicap, biarkan mendidih selama 5minit
- Masukkan bahan hiasan diikuti ikan, didihkan selama 3minit
- Ikan masak air asam siap untuk dihidang
Thanks telah membaca Resepi yang saya bagi di web ini. Harapan kami, Resepi Ikan Masak Asam/Cuka/ Rendang Asam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enduess untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk Pemirsa yang berkeinginan untuk berjualan makanan.
Jangan lupa andaikan Resepi ini berfaedah, silahkan bagi ke twitter lainnya. Terimakasih.
Siaran resipi : Queen dari Labuan.
