Hai pengunjung, jumpa lagi di website Resepi bunda Ida, Jikalau Saudara sedang mencari Resepi Asam Pedas Tenggiri Johor yang mantab ? Tidak salah, Kami menyediakan Resepi Asam Pedas Tenggiri Johor yang sempurna untuk Pemirsa di sini. Kami juga memiliki berbagai macam Resepi untuk dicoba. Saat memasak perlu diperhatikan persiapan bahan yang akan digunakan serta langkah-langkah dalam mengolah bahan-bahan itu sendiri, jika salah akan mengakibatkan kegagalan dan membuat masakan yang diolah cenderung tidak enak. Padahal memasak Asam Pedas Tenggiri Johor yang enak harusnya menghasilkan masakan yang memiliki aroma dan rasa yang lezat dan enak yang mampu menggugah selera kita dan orang-orang yang menikmatinya.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kualitas rasa dari Asam Pedas Tenggiri Johor yang kita bikin, mulai dari jenis bahan yang akan dimanfaatkan, proses pemilihan bahan maskan yang fresh, serta langkah-langkah dalam proses membuat dan menyajikannya. Tidak perlu pusing jika ingin menyiapkan hidangan Asam Pedas Tenggiri Johor enak di ruang makan Kamu, karena jika sudah tahu tips dan triknya maka hidangan yang Anda buat dapat menjadi hidangan spesial untuk orang-orang spesial di rumah Pemirsa.
Tak perlu berlama-lama, yuk langsung saja kita coba, Pemirsa pun bisa memvariasikan Resepi Asam Pedas Tenggiri Johor ini sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Asam Pedas Tenggiri Johor menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dan langkah-langkah dalam proses membuat masakannya.
#merdekapassport Johor Darul Ta’zim Uchu masak lauk yang family suka makan je. Asam pedas ni duk ulang banyak kali setahun pun takpe. Hanya tukar hero dan heroin dia je..Menu Johor lain yang belum pernah di cuba, Insyaallah akan dicuba kemudian.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan buat menyiapkan Asam Pedas Tenggiri Johor :
- 5 keping isi ikan tenggiri
- 1-2 sudu makan asam jawa (dibancuh air, ditapis)
- Sedikit Daun kesum
- 2 kuntum bunga kantan
- Bendi (secukupnya)
- 1 biji tomato (dihiris)
- 2 helai daun limau purut
- Bahan tumis
- 4 sudu makan bawang merah kisar
- 2 sudu makan halia dan bawang putih kisar
- 1 inci lengkuas kisar
- 2 batang serai (diketuk)
- 1 sudu teh serbuk lada hitam
- 1 sudu teh serbuk ketumbar
- 1 sudu teh jintan manis
- 1/2 sudu teh jintan putih
- Garam, gula (secukupnya)
Berikut Langkah-langkah dalam memasak Asam Pedas Tenggiri Johor adalah sebagai berikut :
- Tumis bahan kisar bersama serai, garam, serbuk lada hitam, serbuk jintan dan serbuk ketumbar. Tumis sehingga pecah minyak. Tambahkan sedikit air, kemudian tumis lagi sehingga pecah minyak sekali lagi.
- Tambahkan gula. Biar gula caramelised menjadikan pes berkilat dan lebih gelap warnanya.
- Masukkan daun kesum, bunga kantan dan air asam jawa. Biarkan mendidih.
- Masukkan ikan. Masak sehingga ikan masak dan kuah pecah minyak dan berkilat. Tambahkan daun limau purut, bendi dan tomato. Perasakan sekali lagi jika perlu.
Terima kasih telah membaca Resepi yang tim kami bagi di sini. Harapan kami, Resepi Asam Pedas Tenggiri Johor yang simpel di atas dapat membantu Pembaca menyiapkan hidangan yang endes untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk Saudara yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner.
Jangan lupa jika Resepi ini berguna, silahkan dishare ke twitter lainnya. Terimakasih.
Siaran resipi : Icha dari George Town.
