Resipi Nasi Goreng Kampung Betul Betul Cara Kampung
Nasi goreng kampung adalah sejenis hidangan yang amat popular di Malaysia. Hidangan ini biasanya disajikan pada waktu sarapan ataupun makan malam. Resipi ini sangat mudah untuk diikuti dan boleh didapati di mana-mana kedai makan. Namun, untuk memastikan anda dapat menikmati nasi goreng kampung yang sedap, inilah resipi yang betul-betul cara kampung.
Bahan-bahan:
- 2 cawan nasi yang telah masak
- 2 biji telur ayam
- 1 biji bawang besar, dipotong dadu
- 1 batang daun bawang, dihiris halus
- 3 ulas bawang putih, dicincang halus
- 2 sudu besar sos tiram
- 1 sudu kecil garam
- 1 sudu besar minyak
Arahan:
- Tumbuk bawang putih sehingga hancur.
- Kocok telur ayam hingga sebati.
- Potong bawang besar dadu dan hiris daun bawang halus-halus.
Cara Penyediaan:
- Panaskan minyak dalam kuali besar.
- Tumis bawang putih sehingga harum.
- Masukkan telur dan kacau hingga telur masak.
- Masukkan bawang besar dan daun bawang, kacau hingga layu.
- Tambahkan nasi, garam dan sos tiram. Kacau hingga sebati.
- Tambahkan sedikit minyak jika perlu.