Maggi goreng sambal penyet adalah salah satu hidangan yang popular di kalangan masyarakat Malaysia. Hidangan ini biasanya dihidangkan sebagai sarapan atau makan tengahari. Maggi goreng sambal penyet sangat mudah disediakan dan mempunyai rasa yang sedap dan pedas.
Bahan-bahan
- 2 paket maggi
- 2 biji telur
- 1/2 biji bawang besar, dihiris halus
- 2 ulas bawang putih, dihiris halus
- 3 biji cili padi, dihiris halus
- 1 sudu besar sos cili
- 1 sudu besar sos tiram
- Garam secukup rasa
- Gula secukup rasa
- Air secukupnya
- Minyak untuk menumis
Arahan
- Panaskan minyak dalam kuali.
- Tumis bawang besar, bawang putih, dan cili padi sehingga naik bau.
- Tambah sos cili dan sos tiram. Kacau rata.
- Masukkan air dan biarkan sehingga mendidih.
- Tambah garam dan gula secukup rasa.
- Pecahkan telur dan masukkan ke dalam kuali. Kacau perlahan-lahan hingga telur masak.
- Masukkan maggi goreng dan kacau rata.
- Sedia untuk dihidangkan.
Cara Penyediaan
- Panaskan minyak dalam kuali.
- Tumis bawang besar, bawang putih, dan cili padi sehingga naik bau.
- Tambah sos cili dan sos tiram. Kacau rata.
- Masukkan air dan biarkan sehingga mendidih.
- Tambah garam dan gula secukup rasa.
- Pecahkan telur dan masukkan ke dalam kuali. Kacau perlahan-lahan hingga telur masak.
- Masukkan maggi goreng dan kacau rata.
- Sedia untuk dihidangkan.
Masa Penyediaan
Masa penyediaan bagi hidangan ini adalah kira-kira 20 minit.
Pemakanan
Maggi goreng sambal penyet boleh dihidangkan panas-panas bersama dengan acar timun atau sos cili.
Tips
- Tambahkan lebih banyak air jika perlu untuk memastikan maggi tidak kering.
- Tambahkan lebih banyak sos cili jika ingin hidangan ini lebih pedas.
- Untuk rasa yang lebih sedap, tambahkan ayam atau udang ke dalam hidangan ini.
FAQ
1. Bolehkah saya menggunakan maggi jenis lain?
Ya, anda boleh menggunakan maggi jenis apa saja untuk resipi ini.
2. Bolehkah saya menggunakan sos cili yang lain?
Ya, anda boleh menggunakan sos cili jenis apa saja yang anda suka.
3. Berapa banyak air yang perlu ditambahkan?
Tambahkan air secukupnya sahaja untuk memastikan maggi tidak kering.
4. Bolehkah saya menambahkan sayur-sayuran ke dalam hidangan ini?
Ya, anda boleh menambahkan sayur-sayuran seperti kobis atau carrot ke dalam hidangan ini untuk memberikan lebih banyak nutrisi.
5. Berapa banyak hidangan yang dapat dihasilkan?
Resipi ini dapat menghasilkan hidangan untuk seorang atau dua orang bergantung kepada saiz hidangan yang anda inginkan.
