Maggi goreng adalah hidangan popular di kalangan rakyat Malaysia. Hidangan ini mudah disediakan dan mempunyai rasa yang sedap. Anda boleh mencuba resipi maggi goreng yang mudah ini dengan bahan-bahan yang terdapat di dapur anda.
Bahan
- 1 paket Maggi ayam
- 2 biji telur
- 1 biji bawang besar – dihiris halus
- 1 biji cili merah – dihiris halus
- 2 ulas bawang putih – ditumbuk halus
- 1/2 cawan kacang peas
- 1/4 cawan sos tiram
- Garam dan gula secukup rasa
- Minyak masak
Arahan
- Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang besar, cili dan bawang putih sehingga wangi.
- Masukkan kacang peas dan teruskan tumis sehingga kacang peas empuk.
- Pecahkan telur ke dalam kuali dan kacau sebati dengan bahan-bahan yang telah ditumis.
- Tambahkan sos tiram, garam dan gula secukup rasa.
- Pecahkan Maggi ayam dan masukkan ke dalam kuali.
- Kacau sehingga Maggi ayam empuk dan sebati dengan bahan-bahan.
- Angkat dan hidangkan.
Cara penyediaan
- Tumis bahan-bahan seperti bawang besar, cili dan bawang putih.
- Masukkan kacang peas dan telur.
- Tambahkan sos tiram, garam dan gula.
- Masukkan Maggi ayam dan kacau.
- Siap untuk dihidangkan.
Masa penyediaan
Resipi ini mengambil masa sekitar 10 minit untuk disediakan.
Pemakanan
Resipi maggi goreng ini sesuai dimakan sebagai sarapan atau makan tengahari. Anda boleh menambahkan bahan-bahan lain seperti udang atau ayam untuk mencipta rasa yang lebih mantap.
Tips
- Tambahkan sedikit air jika perlu untuk memasak Maggi ayam.
- Tambahkan lebih banyak sos tiram untuk rasa yang lebih kaya.
- Goreng Maggi ayam terlebih dahulu sebelum ditambahkan ke dalam kuali untuk mencipta tekstur yang lebih sedap.
FAQ
1. Bolehkah saya menggunakan Maggi mi biasa?
Ya, anda boleh menggunakan Maggi mi biasa sebagai pengganti Maggi ayam.
2. Bolehkah saya menambahkan sayur-sayuran lain?
Ya, anda boleh menambahkan sayur-sayuran seperti kobis, lobak merah atau carrot.
3. Bolehkah saya menggunakan sos cili sebagai pengganti sos tiram?
Ya, anda boleh menggunakan sos cili sebagai pengganti sos tiram. Namun, rasa dan tekstur hidangan mungkin berbeza.
4. Perlukah saya menambahkan gula dalam hidangan ini?
Tidak perlu jika anda tidak suka hidangan yang manis. Namun, jika anda suka rasa yang sedikit manis, anda boleh menambahkan sedikit gula.
5. Bolehkah saya menambahkan bahan-bahan lain seperti ayam atau udang?
Ya, anda boleh menambahkan ayam atau udang untuk mencipta rasa yang lebih mantap. Pastikan bahan-bahan tersebut dimasak terlebih dahulu sebelum ditambahkan ke dalam hidangan.
