Siapa yang tidak suka cheesekut? Apa lagi jika cheesekut itu diambil inspirasi dari klasik Itali, Tiramisu. Dalam resipi ini, kami akan berkongsi dengan anda cara membuat cheesekut tiramisu yang sangat mudah dengan hanya menggunakan 5 bahan sahaja. Ia sangat sedap, krim dan pastinya memuaskan selera anda. Jom cuba!
Bahan-bahan
- 200g keju krim
- 1/2 cawan gula halus
- 1/2 cawan kopi pekat
- 2 paket biskut ladyfinger
- 1/2 cawan serbuk koko
Arahan
- Kacau keju krim dan gula halus sehingga sebati.
- Cairkan serbuk koko dengan kopi pekat.
- Susun biskut ladyfinger dalam dulang.
- Sapu campuran kopi dan koko pada biskut ladyfinger.
- Sapu keju krim di atas biskut ladyfinger.
- Ulang langkah 3-5 sehingga keju habis.
- Sisihkan di dalam peti sejuk selama 2-3 jam.
- Hias dengan serbuk koko sebelum dihidangkan.
Masa Penyediaan
30 minit untuk penyediaan, 2-3 jam untuk penyejukan.
Pemakanan
Cheesekut tiramisu ini sangat sesuai untuk dihidangkan sebagai pencuci mulut selepas makan. Anda juga boleh hidangkan resipi ini ketika hari raya, majlis perkahwinan atau sebarang acara.
Tips
- Pastikan keju krim dan gula halus diadun dengan sempurna.
- Sapu campuran kopi dan koko pada biskut ladyfinger dengan seimbang.
- Susun biskut ladyfinger dengan kemas dan rapat.
- Simpan cheesekut tiramisu dalam peti sejuk selama sekurang-kurangnya 2 jam sebelum dihidangkan.
- Jika ingin cheesekut menjadi lebih pekat, tambah lapisan keju krim dan biskut ladyfinger.
FAQ
1. Bolehkah menggunakan keju lain selain keju krim?
Tidak. Keju krim diperlukan untuk memberikan tekstur dan rasa yang kaya pada cheesekut tiramisu ini. 2. Bolehkah menggunakan gula biasa?
Boleh, tetapi pastikan anda mengisar gula biasa menjadi gula halus sebelum digunakan. 3. Bolehkah menggunakan kopi yang biasa sahaja?
Sangat disarankan untuk menggunakan kopi pekat kerana ia memberikan rasa yang lebih kaya dan pekat pada cheesekut tiramisu. 4. Berapa lama cheesekut tiramisu boleh disimpan dalam peti sejuk?
Cheesekut tiramisu boleh disimpan dalam peti sejuk selama 2-3 hari. 5. Bolehkah cheesekut tiramisu dibekukan?
Tidak disarankan kerana cheesekut tiramisu akan kehilangan tekstur dan rasa yang sedap apabila dibekukan.
