Resipi Biskut Makmur Yang Sedap Dan Mudah

Masakan kuih raya yang tidak boleh dilepaskan

Biskut Makmur merupakan salah satu jenis kuih raya yang popular di Malaysia. Biskut ini mempunyai rasa yang manis dan lembut serta berbentuk bulat kecil dengan isian kacang yang sering kali menjadi kegemaran ramai. Dalam artikel ini, kami akan berkongsi resipi terperinci tentang cara membuat Biskut Makmur yang sedap dan mudah.

Bahan-bahan:

• 250g tepung kacang tanah
• 200g tepung gandum
• 180g mentega
• 100g gula halus
• 2 biji kuning telur
• 1 camca teh esen vanila
• 1 camca besar susu pekat manis
• kacang badam (untuk hiasan)

Arahan:

• Panaskan oven pada suhu 160 darjah Celsius.
• Sediakan dulang pembakar dengan meletakkannya dengan kertas pemanggang.

Cara penyediaan:

1. Ambil semuanya bahan dan masukkan ke dalam mangkuk besar. Gaulkan bahan-bahan tersebut sehingga tercampur rata.
2. Bentukkan biskut menjadi bulat kecil dan hias dengan kacang badam di atasnya.
3. Tata biskut di atas dulang pembakar dengan jarak yang cukup antara satu sama lain.
4. Bakar biskut dalam oven selama 20-25 minit atau sehingga biskut kekuningan.
5. Keluarkan dari oven dan biarkan sejuk selama 10 minit sebelum disimpan.

Masa penyediaan:

Masa penyediaan untuk Resipi Biskut Makmur ini adalah kira-kira 45 minit termasuk proses penggalian, pembentukkan dan pembakaran.

Pemakanan:

Biskut Makmur adalah kegemaran ramai di Malaysia dan sesuai untuk disajikan semasa majlis-majlis kuih raya atau untuk dinikmati bersama-sama dengan keluarga dan rakan-rakan.

Tips:

• Gunakan tepung kacang yang berkualiti tinggi untuk hasil yang lebih baik.
• Perhatikan suhu ketika membakar biskut agar ia tidak hangus.
• Simpan biskut di dalam bekas yang kedap udara untuk mengekalkan kesegarannya.

FAQ:

1. Apakah kacang yang digunakan untuk membuat Biskut Makmur?

Kacang tanah adalah kacang yang digunakan untuk membuat Biskut Makmur.

2. Adakah saya perlu menggunakan mentega untuk membuat Biskut Makmur?

Ya, mentega adalah bahan penting dalam membuat Biskut Makmur.

3. Adakah saya perlu mencampurkan telur ke dalam adunan?

Ya, telur adalah bahan penting dalam membuat Biskut Makmur.

4. Bolehkah saya menggunakan tepung yang berlainan untuk membuat Biskut Makmur?

Anda boleh menggunakan tepung kacang tanah dan tepung gandum yang berlainan untuk membuat Biskut Makmur.

5. Berapa lama Biskut Makmur boleh disimpan?

Biskut Makmur boleh disimpan selama beberapa minggu jika disimpan di dalam bekas yang kedap udara.