Cuba resipi pancake yang mudah dan sedap ini untuk sarapan atau minum petang!
Siapa yang tidak suka pancake? Ia adalah hidangan yang sempurna untuk sarapan atau minum petang. Pancake yang empuk dan lembut dengan sirap maple dan mentega, pastinya menjadi kegemaran semua orang. Jangan risau, resipi pancake yang mudah dan sedap ini pasti memuaskan selera anda!
Bahan:
- 1 cawan tepung gandum
- 2 sudu besar gula
- 2 sudu teh baking powder
- 1/4 sudu teh garam
- 1 cawan susu segar
- 1 biji telur
- 2 sudu besar mentega cair
- 1 sudu teh vanilla essence
Arahan:
- 1. Campurkan tepung, gula, baking powder, dan garam dalam mangkuk besar.
- 2. Dalam mangkuk lain, pukul susu, telur, mentega cair, dan vanilla essence hingga sebati.
- 3. Tuang campuran susu ke dalam campuran tepung dan kacau sehingga sebati.
- 4. Panaskan kuali leper dengan sedikit minyak.
- 5. Tuang 1/4 cawan adunan ke dalam kuali dan biarkan sehingga pancake menjadi keemasan pada kedua-dua belah.
- 6. Ulangi langkah 5 sehingga adunan habis.
Cara penyediaan:
Pancake boleh disajikan dengan berbagai macam topping seperti sirap maple, mentega, buah-buahan segar, dan krim kocok. Anda juga boleh menambahkan coklat serpihan atau kacang untuk memberikan rasa dan tekstur yang lebih.
Masa penyediaan:
Masa penyediaan untuk resipi pancake ini adalah 20 minit.
Pemakanan:
Sajikan pancake yang sedap ini dengan sirap maple, mentega, dan buah-buahan segar untuk sarapan atau minum petang yang memuaskan.
Tips:
- 1. Pastikan kuali anda cukup panas sebelum menuangkan adunan pancake.
- 2. Jangan terlalu banyak kacau adunan pancake kerana ia akan membuat pancake menjadi keras dan tidak lembut.
- 3. Tambahkan lebih banyak susu jika adunan pancake terlalu pekat.
- 4. Jangan tekan pancake ketika memasak kerana ia akan memudaratkan tekstur pancake.
- 5. Gunakan mentega cair untuk memastikan pancake tidak melekat pada kuali.
FAQ:
- Soalan: Bolehkah saya menggunakan tepung naik sendiri?
- Jawapan: Ya, anda boleh menggunakan tepung naik sendiri sebagai pengganti baking powder.
- Soalan: Bolehkah saya menggunakan susu skim?
- Jawapan: Ya, anda boleh menggunakan susu skim sebagai pengganti susu segar.
- Soalan: Bolehkah saya menambahkan buah-buahan ke dalam adunan pancake?
- Jawapan: Ya, anda boleh menambahkan buah-buahan ke dalam adunan pancake untuk memberikan rasa dan tekstur yang lebih.
- Soalan: Bolehkah saya menyimpan pancake yang belum dimakan?
- Jawapan: Ya, anda boleh menyimpan pancake yang belum dimakan dalam peti sejuk selama 2-3 hari.
- Soalan: Bolehkah saya membekukan pancake?
- Jawapan: Ya, anda boleh membekukan pancake dalam bekas yang kedap udara selama 1-2 bulan.
