Biskut cornflake madu dengan oreo merupakan salah satu hidangan kegemaran ramai. Ia adalah gabungan sempurna antara kelazatan dan kerenahan biskut cornflake dengan kekacangan oreo yang lembut dan manis. Resipi ini sangat mudah untuk disediakan dan sesuai untuk dihidangkan pada sebarang majlis atau acara.
Bahan-bahan:
- 2 cawan cornflake
- 1 cawan oreo yang dicincang halus
- 1/2 cawan mentega
- 1/2 cawan gula perang
- 1/2 cawan madu
Arahan:
- Panaskan mentega, gula perang dan madu dalam kuali di atas api sederhana.
- Kacau campuran sehingga gula dan mentega larut sepenuhnya dan campuran menjadi sebati.
- Campurkan cornflake dan oreo yang dicincang halus ke dalam kuali.
- Kacau sebati sehingga semua bahan tercampur rata.
- Susun bahan dalam acuan biskut yang telah dilapik dengan kertas minyak.
- Tekan bahan dengan menggunakan sudu atau spatula sehingga padat.
- Sejukkan dalam peti sejuk selama kira-kira 30 minit.
- Keluarkan biskut dari acuan dan potong mengikut saiz yang diinginkan.
Cara penyediaan:
1. Panaskan mentega, gula perang dan madu dalam kuali di atas api sederhana. 2. Kacau campuran sehingga gula dan mentega larut sepenuhnya dan campuran menjadi sebati. 3. Campurkan cornflake dan oreo yang dicincang halus ke dalam kuali. 4. Kacau sebati sehingga semua bahan tercampur rata. 5. Susun bahan dalam acuan biskut yang telah dilapik dengan kertas minyak. 6. Tekan bahan dengan menggunakan sudu atau spatula sehingga padat. 7. Sejukkan dalam peti sejuk selama kira-kira 30 minit. 8. Keluarkan biskut dari acuan dan potong mengikut saiz yang diinginkan.
Masa penyediaan:
Masa penyediaan untuk resipi ini mengambil masa kira-kira 45 minit termasuk masa mengukur dan mencampur bahan-bahan.
Pemakanan:
Biskut cornflake madu dengan oreo sesuai untuk dihidangkan pada sebarang majlis atau acara. Ia juga sesuai untuk dijadikan snek di pejabat atau di rumah.
Tips:
- Jangan terlalu lama memanaskan campuran mentega, gula perang dan madu kerana ia boleh menjadi terlalu pekat dan sukar dicampurkan dengan cornflake dan oreo.
- Pastikan biskut dihentakkan dengan baik selepas diletakkan di dalam acuan untuk mengelakkan ruang kosong di dalam biskut.
- Susun biskut dalam acuan yang lebih tinggi untuk mendapatkan biskut yang lebih padat.
FAQ:
- Bolehkah saya menggunakan biskut lain selain dari Oreo?
- Adakah saya perlu menyimpan biskut dalam peti sejuk?
- Berapa lama biskut dapat disimpan?
- Bolehkah saya menambahkan lebih banyak cornflake?
- Bolehkah saya menggantikan madu dengan gula lain?
Ya, anda boleh menggantikan Oreo dengan biskut coklat atau biskut lain yang sesuai dengan selera anda.
Ya, biskut perlu disimpan dalam peti sejuk selama kira-kira 30 minit untuk menguatkan bahan.
Biskut boleh disimpan dalam bekas kedap udara pada suhu bilik selama kira-kira 1 minggu.
Ya, anda boleh menambahkan lebih banyak cornflake untuk mendapatkan biskut yang lebih kering dan kerenah.
Ya, anda boleh menggantikan madu dengan gula cair seperti sirap atau gula perang yang lebih pekat.
