Maggi Hailam Kayangan adalah hidangan yang sangat popular di Malaysia. Ia merupakan perpaduan antara mi Maggi yang lazat dengan campuran rempah Hailam yang kaya dengan rasa. Resipi ini sangat mudah disediakan dan sesuai untuk dihidangkan pada bila-bila masa.
Bahan-bahan
- 1 paket Maggi
- 100g daging cincang
- 2 sudu besar sos tiram
- 2 sudu besar sos cili
- 1 biji bawang besar, hiris
- 1 ulas bawang putih, cincang halus
- 1 sudu teh serbuk kunyit
- 1 sudu besar minyak masak
- Garam dan gula secukup rasa
Arahan
- Didihkan air dalam periuk dan masukkan Maggi. Rebus selama 2 minit. Kemudian, toskan dan ketepikan.
- Panaskan minyak dalam kuali dan tumis bawang putih dan bawang besar sehingga wangi.
- Tambahkan daging cincang dan kunyit. Kacau rata sehingga daging masak.
- Tambahkan sos tiram dan sos cili. Kacau rata dan biarkan masak selama 1 minit.
- Masukkan Maggi yang telah direbus tadi. Kacau rata sehingga semua bahan sebati.
- Tambahkan garam dan gula secukup rasa.
- Hidangkan Maggi Hailam Kayangan panas dengan hirisan daun bawang sebagai hiasan.
Cara Penyediaan
Resipi ini sangat mudah disediakan. Ia hanya mengambil masa 15 minit sahaja.
Pemakanan
Maggi Hailam Kayangan yang lazat ini sesuai dihidangkan sebagai makan tengahari atau makan malam.
Tips
- Untuk menambahkan lagi rasa, anda boleh menambahkan sayur-sayuran seperti kobis atau carrot ke dalam resipi ini.
- Anda juga boleh menambahkan telur yang telah dikocak sebagai bahan tambahan.
FAQ
Soalan: Bolehkah saya menggunakan mi jenis lain selain Maggi?
Jawapan: Ya, anda boleh menggunakan mi jenis lain sebagai pengganti Maggi.
Soalan: Bolehkah saya menambahkan ayam sebagai bahan tambahan?
Jawapan: Ya, anda boleh menambahkan ayam sebagai bahan tambahan.
Soalan: Perlukah saya menambahkan serbuk kunyit?
Jawapan: Serbuk kunyit memberikan rasa dan warna yang enak pada hidangan ini. Walau bagaimanapun, anda boleh menggantikannya dengan bahan lain jika tidak ada.
Soalan: Bolehkah saya menambahkan lebih banyak sos cili?
Jawapan: Ya, anda boleh menambahkan lebih banyak sos cili jika suka dengan hidangan yang lebih pedas.
Soalan: Berapa lama Maggi Hailam Kayangan boleh disimpan?
Jawapan: Hidangan ini sesuai dimakan sejurus selepas disediakan. Ia tidak digalakkan disimpan untuk masa yang lama.
