Bahan-Bahan : bahan bahan 1 ekor ikan bandeng 2 batang daun bawang 1 buah mentimun 1 buah wortel bumbu halus 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 1 ruas jahe 4 biji kemiri 1 […]

Bahan-Bahan : 2 ekor ikan bandeng ukuran sedang 3 cabai merah (hilangkan isinya) 3 bawang putih 5 bawang merah secukupnya garam secukupnya gula pasir gula merah secekupnya secukupnya lengkuas 2 lembar daun salam 1/2 sdt […]

Porsi: 10 orang Bahan-Bahan : 1 kg ikan bandeng segar (bersihkan & potong2) Jeruk nipis 5 siung Bawang merah 2 siung Bawang putih 13 buah Rawit 10 biji Kemiri Jahe, lengkuas, kunyit, & serai secukypnya […]

Bahan-Bahan : 1 kg bandeng ukuran sedang potong miring secukupnya cabe rawit merah bawang merah bawang putih belimbing wuluh kunyit daun salam lengkuas Langkah Memasak : 1. Iris kasar semua bumbu diatas 2. Siapkan wajan […]

Bahan-Bahan : 1 ekor bandeng presto, potong sesuai selera (saya jadi 4 bagian) 2 buah mentimun, potong 1 Batang wortel, potong 3-4 buah belimbing wuluh (bisa di ganti nanas jika tidak ada) Bahan A(halus) : […]

Bahan-Bahan : 1 kg ikan bandeng Secukupnya Kunyit Secukupnya Jahe 5 siung bawang merah 7 siung bawang putih Daun salam & sereh Secukupnya cabe merah (optional) Secukupnya kecap manis Penyedap rasa 1/4 sdt garam Secukupnya […]

Porsi: 1 orang Bahan-Bahan : 1 ikan bandeng mentega kecap bawang merah 5 siung(atau sesuai selera) cabe rawit 6 buah(atau sesuai selera) 1 buah tomat minyak jelantah/minyak yang sudah digoreng secukupnya garam Langkah Memasak : […]

Bahan-Bahan : 1 ekor bandeng (ukuran kecil dan tanpa duri punya saya) Bumbu halus : 3 bawang putih 5 bawang merah 5 cabe rawit 2 cabe keriting 2 cm kunyit 3 asam jawa tua 1 […]

Bahan-Bahan : 3 ekor ikan bandeng segar 2 batang sereh geprek air asam jawa secukup nya sesuai selera gula garam bumbu halus : 7 batang cabe kriting 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih […]

Bahan-Bahan : 1 ekor bandeng (potong jd bbrp bagian) 1 buah wortel (potong panjang) 1 buah timun (potong panjang) 4 bawang merah (iris kasar) 2 lbr daun salam 1 btg sereh 1 sdm cuka 2 […]