Resepi Waku Ayam Kampung Mudah Sedap Dan Ringkas

Posted on

Bahan-Bahan :

ayam kampung ukuran sedang 1 ekor
cabe rawit (kalo.suka pedes banyakin aja)
kemiri di sangrai lalu dihaluskan
jahe bakar diiris
kunyit bakar diirs
bawang merah diiris
bawang bombai diiris
daun jeruk dan serai
garam, merica, jeruk nipis lebih enak lagi lemon, dan seledri

Langkah Memasak :

1. Rebus ayamnya dengan cara didihkan air lebih dulu

2. Tumis bawang merah, bawang bombai, masukan irisan jahe, kunyit, dan serai setelah harum masukan kemiri

3. Setelah harum masukan ayamnya lalu tambahkan air secukupnya masukan daun jeruk, garam, gula, irisan tomat dan merica sesuai selera

4. Setelah beberapa menit ayamnya siap.disidangkan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *