Resepi Tumis Pare Daging Cincang Simple Dan Ringkas

Posted on

Bahan-Bahan :

3 bh Pare, iris sesuai selera
100 gr Daging Cincang bisa 🐮/🐷
2 siung Bawang Putih, cincang
secukupnya Garam
secukupnya Kaldu Jamur
1 sdt Saus Tiram

Langkah Memasak :

1. Taburi pare dengan garam, remas2 hingga mengeluarkan air berwarna hijau dan layu, bilas 3x dan peras hingga kering.

2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan daging cincang, tumis hingga berubah warna dan kering, masukkan pare, beri sedikit air, tutup, masak hingga matang, beri saus tiram dan kaldu jamur. koreksi rasa, sajikan.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *