Resepi Tengkleng Ayam Suir Pedas Mudah Sedap Dan Ringkas

Posted on

Bahan-Bahan :

3 paha ayam goreng disuir
3 lbr daun salam
3 lbr daun jeruk
1 ruas jari jahe geprek
1 ruas jari laos geprek
1 btg serre geprek
2 gls air
secukupnya garam,gula, kaldu bubuk
bumbu halus:
6 biji cabe rawit(selera)
3 biji cabe merah
3 siung bawang putih
6 siung bawang merah
2 biji kemiri
1 ruas jari kunyit
1/4 sdt ketumbar bubuk
1/4 sdt jintan bubuk
1/4 sdt merica bubuk

Langkah Memasak :

1. Suir2 ayam goreng, sisihkan.

2. Tumis bumbu halus dgn 2 sdm minyak goreng, masukkan bumbu2 geprek, daun jeruk dan salam. Aduk hingga harum. Tambahkan air, hingga mendidih. Masukkan ayam. Masak hingga empuk.

3. Beri garam gula dan kaldu bubuk. Tes rasa. Masak hingga air sedikit menyusut. Angkat dan hidangkan.

Resepi Tengkleng ayam suir pedas (#pr_recookmasakanberkuah) Mudah Sedap dan Ringkas Step 1

4. Jadi teman nasi.. 😄

Resepi Tengkleng ayam suir pedas (#pr_recookmasakanberkuah) Mudah Sedap dan Ringkas Step 2

5.

Resepi Tengkleng ayam suir pedas (#pr_recookmasakanberkuah) Mudah Sedap dan Ringkas Step 3

loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *