Resepi Tenggiri Acar Kuning Simple Dan Ringkas

Posted on

Bahan-Bahan :

500 gr Tenggiri
Timun potong korek
Cabe merah iris panjang
Bumbu:
5 Bawang merah
4 Bawang putih
3 Kemiri
dikit Jahe
Pelengkap:
Daun salam
Serai geprek
Lengkuas geprek
Garam penyedap
Air n minyak

Langkah Memasak :

1. Tenggiri cuci bersih goreng (kalo saya kasi dulu bumbu instan ikan goreng)

2. Haluskan bumbu n pelengkap tumis sampai harum

3. Tambahkan air masukkan garam penyedap lalu ikan yg sudah digoreng

4. Nb: saya kasi jeruk sambal/nipis biar ad asem2 ny (boleh ikut/tidak)

5. Aduk rata n tunggu sampai bumbu meresap

6. Sajikan dengan nasi hangat 😀

loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *