Resepi Sup Tahu Daging Simple Dan Ringkas

Posted on

Bahan-Bahan :

5 buah Tahu Cibuntu besar
200 gr daging sapi
2 buah wortel
Segenggam kacang dul
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
2 cm jahe
Lada bubuk
Kaldu jamur
Garam
Gula

Langkah Memasak :

1. Tahu dipotong jadi 2 bagian berbentuk segitiga, direbus dan kemudian digoreng

2. Rebus daging sapi yang sudah dipotong kecil-kecil, hingga empuk

3. Sambil menunggu daging lunak, siapkan bumbu. Haluskan bawang merah, bawang putih dan jahe.

4. Setelah daging hampir, empuk, masukkan kacang dul. Rebus hingga kacang hampir empuk. Kemudian masukkan wortel.

5. Masukkan bumbu halus, tambahkan gula, garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Masak hingga matang. Sup Tahu Daging siap disajikan 🙂

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *