Resepi Sup Daging Kacang Merah Simple Dan Ringkas

Posted on

Bahan-Bahan :

500 gr tulang iga
250 gr daging sapi
300 gr kacang merah
5 siung bawang merah
4 siung bawang putih
2 batang bawang daun
1 batang seledri
2 ruas jahe
Secukupnya air
Secukupnya penyedap rasa sapi
Secukupnya lada
Secukupnya gula
Bahan pelengkap :
Secukupnya tomat

Langkah Memasak :

1. Presto tulang + daging sapi sampai empuk, masukan bawang putih yg sdh di geprek 2 siung

2. Setelah daging empuk, masukan kacang merah, masak sampai kacang matang, tambahkan penyedap rasa, lada, gula dan jahe yg sdh di geprek.

3. Terakhir sblm dimatikan api, tambahkan irisan bawang daun, seledri dan sisa bawang yg sdh di goreng

4. Masukan potongan tomat di mangkok lalu siram dgn sup daging, tomat masih segar dan kres kres

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *