Resepi Spaghetti Homemade Sauce By DC Paling Sedap Dan Simple Aje

Posted on

Porsi: 3 orang

Bahan-Bahan :

Secukupnya Spaghetti Instan (bebas brand apa)
Bahan sauce:
2 buah Bawang Bombay Kecil
4 siung Bawang Putih
3 buah Tomat Merah
2 buah Cabai Rawit Setan
2 buah Cabai Merah
2 buah Cabai Hijau
10 sdm Saus Tomat
5 sdm Saus Cabai
1 sdt Maizena
Secukupnya Keju Cheddar
Secukupnya Gula Pasir
Secukupnya Margarin
Secukupnya Garam
Secukupnya Lada Hitam
Secukupnya Penyedap Rasa (optional)

Langkah Memasak :

1. Siapkan air masak hingga mendidih, rebus tomat, cabai merah, cabai hijau sebentar saja (3-5menit). Lalu rebus spaghetti dengan air mendidih yang telah diberi garam (10menit).

2. Blender 2siung bawang putih, cabai rawit setan, dan 3buah tomat. Kemudian potong cincang sisa bawang putih, dan bawang bombay. Ohya lada hitam Saya kebetulan masih bukan lada bubuk, jadi sekalian Saya blender bersamaan tomat dll. Cabai merah, dan cabai hijau dipotong menjadi tiga bagian dibersihkan bijinya lalu potong memanjang.

3. Panaskan margarin dalam wajan, masukan cincangan bawang putih, dan bawang bombay. Setelah layu tambahkan bahan blender tumis hingga harum. Lalu masukan saus tomat, saus cabai dan air. Kemudian tambahkan garam, gula pasir dan penyedap rasa. Icip dan tes rasa, setelah rasa sesuai tambahkan larutan maizena.

4. Kemudian sajikan dengan spaghetti dan beri parutan keju cheddar diatasnya.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *