Resepi Sop Makaroni Dan Tetelan Daging Sapi Simple Dan Ringkas

Posted on

Porsi: 6 orang

Bahan-Bahan :

1,5 gayung air matang
2 tangkai daun bawang
1 tangkai seledri
2 buah wortel
1,5 genggam makaroni
secukupnya tetelan sapi
1 sdt garam
1 sdt masako sapi
1/2 sdt lada
1 sdt gula pasir
1/2 cm jahe, untuk penyedap aroma jk sop pke daging
2 butir kapulaga
4 butir bawang merah, iris, goreng, sisihkan
bumbu halus:
4 butir bawang putih
2 butir kemiri

Langkah Memasak :

1. Bumbu halus di tumis sebentar, biar makin harum, baru dimasukan ke dalam airnya,, Didihkan air, masukan tetelan daging dan jahe yg sdh di geprek,, note: aku tetelannya tdk banyak2, krn klo kebanyakan tetelan nnti sop jdi terlalu kaku saat sdh agak dingin dan terlalu banyak minyak 😀 aku pke 3 lembar tetelan, aku potong2 jdi 6pcs, tp itu selera ya,, 😀 silahkan dikreasikan saja,, 😉

2. Tambahkan garam, lada, gula, garam, masako, dan wortel yg sdh dpotong serong memanjang, masukan makaroni, tunggu sampai makaroni agak mekar, lalu masukan daun bawang dan seledri, masak hingga daun bawang layu, tes rasa,, sesuaikan dg selera masing2 ya,,

3. Sambil menunggu daun bawang layu, kita buat bawang gorengnya, iris2 bawang merah, langsung goreng saja hingga kekuningan, angkat

4. Jk sop sudah matang, taburkan bawang goreng diatasnya,, bawang goreng membuat aroma sop semakin tajam dan menggoda,,

5. Semoga bermanfaat,, 😉

Resepi Sop Makaroni dan Tetelan Daging Sapi Simple dan Ringkas Step 1

loading...

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *