Resepi Sayur Asem Ikan Gabus Paling Sedap Cubalah

Posted on

Waktu Memasak: 30 minit
Porsi: 4 orang

Bahan-Bahan :

4 potong ikan gabus
1 buah terong
bahan bumbu halus :
8 buah bawang merah
4 siung bawang putih
2 cm ruas jahe
2 cm ruas kunyit
2 cm ruas lengkuas
secukupnya terasi
secukupnya gula
secukupnya garam
secukupnya asam jawa
10 buah cabai rawit hijau

Langkah Memasak :

1. Bersihkan kepala ikan,kemudian lumuri ikan dengan bumbu (bawang putih, ketumbar, kunyit dan garam) diamkan diam kan sebentar sampai bumbu meresap.

2. Potong dan cuci terong

3. Didihkan air secukupnya

4. Masukkan ikan gabus tunggu sampai setengah matang kemudian masukkan bumbu dan terong

5. Tunggu ikan gabus matang

6. Sayur asam ikan gabus siap di makan

Resepi Sayur asem ikan gabus Paling Sedap Cubalah Step 1

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *