Resepi Roti Manis Super Lembut Isi Keju Oles Lumer Paling Sedap Dan Simple Aje

Posted on

Bahan-Bahan :

200 gr terigu cakra
70 gr terigu segitiga
6 gr ragi instan (setengah bungkus)
60 gr gula pasir
1 bungkus susu bubuk dancow (27gr)
125 ml air hangat
3 kuning telur
40 gr butter
sedikit garam
isian:
secukupnya keju oles
secukupnya gula pasir

Langkah Memasak :

1. Campur 1sdm gula pasir (sy ambil gula lain) dengan ragi dan air hangat. diamkan sampai berbusa.

2. Campur gula, susu bubuk, terigu, kuning telur dan tuang campuran ragi. uleni sampai rata. masukkan butter dan garam. uleni lagi sampai kalis elastis. kalis elasti itu jika ditarik bisa membentang tipis dan gak mudah sobek.

3. Bulatkan adonan dan olesi tangan dengan minyak goreng lalu olesi sisi luar adonan dengan tangan berminyak. Diamkan adonan sejam dan jangan lupa ditutup ya dengan lap bersih.

4. Kempiskan adonan untuk membuang udaranya. Bulatkan lagi. diamkan 10 menit.

5. Kempiskan adonan lagi. lalu bentuk sesuai selera. kalau adonannya agak lengket baluri aja tangan dengan terigu sedikit supaya mudah saat membentuk. beri isian. lalu diamkan lagi sejam.

6. Nyalakan oven dan panaskan 10 menit sebelumnya. panggang roti dengan suhu 180’c selama kurang lebih 15 menita atau sesuaikan dengan oven masing2 ya!

7. Keluarkan dari oven dan olesi atasnya dengan butter.

8. Dalamnya lembuut..

Resepi Roti Manis Super Lembut Isi Keju Oles Lumer Paling Sedap dan Simple Aje Step 1

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *