Resepi Rolade Daging Ala Mak Ucun

7070 views


Porsi: 6 orang

Bahan-bahan

1 kg daging giling sapi
8 sdm tepung maizena
3 butir telur
5 siung bawang putih
1 sdt lada
secukupnya biji pala
1 bh bombai
1 buah wortel ukuran besar
secukupnya seledri
buat kulitnya :
8butir telur dikocok lalu di dadar tipis"

Langkah Memasak

1. Aduk semua bahan daging tambah kan air es sedikit saja

2. Buat kulitnya :.

3. Telur dikocok lalu di dadar tipis"

4. Lalu tuang kan adonan daging ke atas dadaran telur secukup nya dan bungkus pakai almunium poil gulung

5. Lalu kukus selama 1jam. cukup buat 6 porsi

No related post!